top

  Info

  • Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.

  Info

  • Utilizzare questo link per rimuovere la selezione effettuata.
Adding whole grains to your Child and Adult Care Food Program menu
Adding whole grains to your Child and Adult Care Food Program menu
Pubbl/distr/stampa [Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food and Nutrition Service, , 2018
Descrizione fisica 1 online resource (2 unnumbered pages) : color illustrations
Soggetto topico Children and adults - Nutrition - United States
Menus - United States
Grain - Nutrition - United States
Cereal products - United States
Food habits - United States
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910711342203321
[Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food and Nutrition Service, , 2018
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Characterization and control of nutritional and sensory properties of raw and processed grains, legumes, and vegetables ... annual report
Characterization and control of nutritional and sensory properties of raw and processed grains, legumes, and vegetables ... annual report
Pubbl/distr/stampa Washington, D.C., : U.S. Dept. of Agriculture, Agricultural Research Service
Descrizione fisica : HTML files
Disciplina 641
Soggetto topico Grain - Nutrition - United States
Grain in human nutrition
Legumes - Nutrition - United States
Legumes as food
Vegetables - Nutrition - United States
Vegetables - Flavor and odor
Horticultural products - Technological innovations - United States
Value added
Grain - Nutrition
Legumes - Nutrition
Vegetables - Nutrition
Soggetto genere / forma Periodicals.
ISSN 2153-5167
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910698485103321
Washington, D.C., : U.S. Dept. of Agriculture, Agricultural Research Service
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui