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The Gourmet retailer
| The Gourmet retailer |
| Pubbl/distr/stampa | [No. Miami, Fla.], : [Industry Publishers] |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 381/.45664/00973 |
| Soggetto topico |
Grocery trade - United States
Gourmet food industry - United States Kitchen utensils industry - United States Kitchen utensils - Marketing Gourmet food industry Grocery trade Kitchen utensils industry |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISA-996208193903316 |
| [No. Miami, Fla.], : [Industry Publishers] | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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The Gourmet retailer
| The Gourmet retailer |
| Pubbl/distr/stampa | [No. Miami, Fla.], : [Industry Publishers] |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 381/.45664/00973 |
| Soggetto topico |
Grocery trade - United States
Gourmet food industry - United States Kitchen utensils industry - United States Kitchen utensils - Marketing Gourmet food industry Grocery trade Kitchen utensils industry |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910132902003321 |
| [No. Miami, Fla.], : [Industry Publishers] | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Truffle Boy : my unexpected journey through the exotic food underground / / Ian Purkayastha ; with Kevin West
| Truffle Boy : my unexpected journey through the exotic food underground / / Ian Purkayastha ; with Kevin West |
| Autore | Purkayastha Ian <1992-> |
| Pubbl/distr/stampa | New York, New York ; ; Boston : , : Hachette Books, , [2016] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (283 pages) |
| Disciplina | 381.456640092 |
| Soggetto topico |
Gourmet food industry - United States
Businessmen - United States Restaurants - New York (State) - New York - Equipment and supplies Truffles |
| ISBN |
0-316-38397-X
0-316-38394-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910160340903321 |
Purkayastha Ian <1992->
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| New York, New York ; ; Boston : , : Hachette Books, , [2016] | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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