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Food In Global History [[electronic resource]]
| Food In Global History [[electronic resource]] |
| Autore | Grew Raymond |
| Pubbl/distr/stampa | New York, : Westview Press, 2008 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (309 p.) |
| Disciplina |
641.3
641.309 |
| Soggetto topico |
Food -- History
Food -- Social aspects -- History Food Global history |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN |
0-429-98004-3
1-4294-8913-8 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto |
Contents; Acknowledgments; 1 Food and Global History; Part 1 The History of Food in Global Perspectives; 2 Circles of Growing and Eating: The Political Ecology of Food and Agriculture; 3 The Impact of New World Food Crops on the Diet and Economy of China and India, 1600-1900; 4 All the World's a Restaurant: On the Global Gastronomics of Tourism and Travel; 5 On ""Cabbages and Kings"": The Politics of Jewish Identity in Post-Colonial French Society and Cuisine; Part 2 Public Policy and Global Science
6 Food Policies, Nutrition Policies, and Their Influence on Processes of Change: European Examples7 Food Policy Research in a Global Context: The West African Sahel; 8 Child Nutrition in Developing Countries and Its Policy Consequences; Part 3 Global Systems and Human Diet; 9 Food System Globalization, Eating Transformations, and Nutrition Transitions; 10 Fat and Sugar in the Global Diet: Dietary Diversity in the Nutrition Transition; 11 The 'Mad Cow' Crisis: A Global Perspective; Part 4 Eating Together Globally; 12 The Family Meal and Its Significance in Global Times 13 We Eat Each Other's Food to Nourish Our Body: The Global and the Local as Mutually Constituent Forces14 Food and the Counterculture: A Story of Bread and Politics; List of Contributors |
| Record Nr. | UNINA-9910146436103321 |
Grew Raymond
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| New York, : Westview Press, 2008 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Verflochtene Nationsbildung : Die Neue Türkei und der Völkerbund 1918–38 / / Carolin Liebisch-Gümüş
| Verflochtene Nationsbildung : Die Neue Türkei und der Völkerbund 1918–38 / / Carolin Liebisch-Gümüş |
| Autore | Liebisch-Gümüş Carolin |
| Pubbl/distr/stampa | München ; ; Wien : , : De Gruyter Oldenbourg, , [2020] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (XI, 445 p.) |
| Collana | Studien zur Internationalen Geschichte |
| Soggetto topico |
Global history
Globalgeschichte Internationalismus Kemalist state Kemalist League of Nations Völkerbund internationalism HISTORY / Modern / 20th Century |
| Soggetto non controllato |
Global history
Kemalist state League of Nations internationalism |
| ISBN | 3-11-064351-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Nota di contenuto | Frontmatter -- Inhaltsverzeichnis -- Anmerkungen zur Schreibweise -- Einleitung – Die Transformation und Integration der Türkei in einem globalen Kontext -- 1 Die Orientalische Frage im Zeitalter des Internationalismus -- 2 Akteure der Nationsbildung und Völkerbundrezeptionen im Pariser Moment 1919/20 -- 3 Internationalistische Ordnungsperspektiven jenseits des Völkerbundes? 1919–23 -- 4 Türkismus und Internationalismus: ideologische Konvergenzen -- 5 Zivilisationismus als kemalistische Internationalisierungsstrategie -- 6 Türkisierung im Rahmen der Völkerbundordnung -- Schlussbemerkungen -- Danksagung -- Abkürzungen -- Quellen -- Forschungsliteratur -- Abbildungsverzeichnis -- Personenregister |
| Record Nr. | UNISA-996543166203316 |
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Liebisch-Gümüş Carolin
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| München ; ; Wien : , : De Gruyter Oldenbourg, , [2020] | ||
| Materiale a stampa | ||
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Verflochtene Nationsbildung : Die Neue Türkei und der Völkerbund 1918–38 / / Carolin Liebisch-Gümüş
| Verflochtene Nationsbildung : Die Neue Türkei und der Völkerbund 1918–38 / / Carolin Liebisch-Gümüş |
| Autore | Liebisch-Gümüş Carolin |
| Edizione | [1st ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | München ; ; Wien : , : De Gruyter Oldenbourg, , [2020] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (XI, 445 p.) |
| Collana | Studien zur Internationalen Geschichte |
| Soggetto topico |
Global history
Globalgeschichte Internationalismus Kemalist state Kemalist League of Nations Völkerbund internationalism HISTORY / Modern / 20th Century |
| Soggetto non controllato |
Global history
Kemalist state League of Nations internationalism |
| ISBN |
9783110643510
3110643510 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Nota di contenuto | Frontmatter -- Inhaltsverzeichnis -- Anmerkungen zur Schreibweise -- Einleitung – Die Transformation und Integration der Türkei in einem globalen Kontext -- 1 Die Orientalische Frage im Zeitalter des Internationalismus -- 2 Akteure der Nationsbildung und Völkerbundrezeptionen im Pariser Moment 1919/20 -- 3 Internationalistische Ordnungsperspektiven jenseits des Völkerbundes? 1919–23 -- 4 Türkismus und Internationalismus: ideologische Konvergenzen -- 5 Zivilisationismus als kemalistische Internationalisierungsstrategie -- 6 Türkisierung im Rahmen der Völkerbundordnung -- Schlussbemerkungen -- Danksagung -- Abkürzungen -- Quellen -- Forschungsliteratur -- Abbildungsverzeichnis -- Personenregister |
| Record Nr. | UNINA-9910776176303321 |
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Liebisch-Gümüş Carolin
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| München ; ; Wien : , : De Gruyter Oldenbourg, , [2020] | ||
| Materiale a stampa | ||
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