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Manuale della somministrazione di alimenti e bevande : la disciplina nazionale e regionale / Saverio Linguanti
| Manuale della somministrazione di alimenti e bevande : la disciplina nazionale e regionale / Saverio Linguanti |
| Autore | Linguanti, Saverio |
| Edizione | [2. ed] |
| Pubbl/distr/stampa | Santarcangelo di Romagna, : Maggioli, 2019 |
| Descrizione fisica | 505 p. ; 24 cm + 1 carta |
| Disciplina | 343.4 |
| Soggetto topico | Generi alimentari - Commercio - Legislazione |
| ISBN | 978-88-916344-7-4 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN0208499 |
Linguanti, Saverio
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| Santarcangelo di Romagna, : Maggioli, 2019 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
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Manuale della somministrazione di alimenti e bevande : la disciplina nazionale e regionale / Saverio Linguanti
| Manuale della somministrazione di alimenti e bevande : la disciplina nazionale e regionale / Saverio Linguanti |
| Autore | Linguanti, Saverio |
| Edizione | [2. ed] |
| Pubbl/distr/stampa | Santarcangelo di Romagna, : Maggioli, 2019 |
| Descrizione fisica | 505 p. ; 24 cm + 1 carta |
| Disciplina | 343.4 |
| Soggetto topico | Generi alimentari - Commercio - Legislazione |
| ISBN | 978-88-916344-7-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNICAMPANIA-VAN00208499 |
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Linguanti, Saverio
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| Santarcangelo di Romagna, : Maggioli, 2019 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Vanvitelli | ||
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