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The A-Z guide to food as medicine / / Diane Kraft
| The A-Z guide to food as medicine / / Diane Kraft |
| Autore | Kraft Diane <1963-> |
| Edizione | [Second edition.] |
| Pubbl/distr/stampa | Boca Raton : , : CRC Press LLC, , 2019 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (438 pages) |
| Disciplina | 613.2 |
| Soggetto topico |
Functional Food
Nutritive Value Phytotherapy human nutrition processed food product health care public health nutrition nutritional disease |
| ISBN |
0-429-48628-6
0-429-94251-6 9781138598546 9780429942518 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Table of ContentsForewordPrefaceAcknowledgmentsAuthorChapter AChapter B Chapter C Chapter DChapter EChapter F Chapter GChapter HChapter IChapter JChapter K Chapter LChapter MChapter N Chapter OChapter P Chapter QChapter RChapter SChapter T Chapter UChapter VChapter WChapter X Chapter YChapter ZAppendix 1: Major Phytochemical Groups and Specific Phytochemicals Addressed in The A-Z Guide to Food as Medicine, 2nd edAppendix 2: Reference Daily Intakes Used to Calculate % DVs in The A-Z Guide to Food as Medicine, 2nd edAppendix 3: Definitions of Drug Terms Used in The A-Z Guide to Food as Medicine, 2nd edIndex. |
| Record Nr. | UNINA-9910793309403321 |
Kraft Diane <1963->
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| Boca Raton : , : CRC Press LLC, , 2019 | ||
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Bioactive carbohydrates and dietary fibre
| Bioactive carbohydrates and dietary fibre |
| Pubbl/distr/stampa | Amsterdam, : Elsevier Ltd |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Functional foods
Fiber in human nutrition Carbohydrates Glycoproteins Functional Food Dietary Fiber |
| Soggetto genere / forma |
Periodicals.
Periodical |
| Soggetto non controllato | Physiology |
| ISSN | 2212-6198 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISA-996204521003316 |
| Amsterdam, : Elsevier Ltd | ||
| Materiale a stampa | ||
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Bioactive carbohydrates and dietary fibre
| Bioactive carbohydrates and dietary fibre |
| Pubbl/distr/stampa | Amsterdam, : Elsevier Ltd |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Functional foods
Fiber in human nutrition Carbohydrates Glycoproteins Functional Food Dietary Fiber |
| Soggetto genere / forma |
Periodical
Periodicals. |
| ISSN | 2212-6198 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910333109703321 |
| Amsterdam, : Elsevier Ltd | ||
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Current topics in nutraceutical research
| Current topics in nutraceutical research |
| Pubbl/distr/stampa | New Orleans, LA : , : New Century Health Publishers, , [2003]- |
| Disciplina | 613.2 |
| Soggetto topico |
Functional foods
Dietary Supplements Vitamins - therapeutic use Antioxidants - therapeutic use Plant Extracts - therapeutic use Nutritional Physiological Phenomena Functional Food Nutraceutiques |
| Soggetto genere / forma |
Periodical
Periodicals. |
| ISSN | 2641-452X |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISA-996218450703316 |
| New Orleans, LA : , : New Century Health Publishers, , [2003]- | ||
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Foods
| Foods |
| Pubbl/distr/stampa | Basel, Switzerland : , : MDPI AG, , [2012]- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Food
Nutrition Food Technology Nutritional Sciences Functional Food |
| Soggetto genere / forma |
Periodicals.
Fulltext Internet Resources. Periodical |
| Soggetto non controllato | Diet & Clinical Nutrition |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISA-996210102003316 |
| Basel, Switzerland : , : MDPI AG, , [2012]- | ||
| Materiale a stampa | ||
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Foods
| Foods |
| Pubbl/distr/stampa | Basel, Switzerland : , : MDPI AG, , [2012]- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Food
Nutrition Food Technology Nutritional Sciences Functional Food |
| Soggetto genere / forma |
Periodicals.
Fulltext Internet Resources. Periodical |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910142117603321 |
| Basel, Switzerland : , : MDPI AG, , [2012]- | ||
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Functional foods in health and disease
| Functional foods in health and disease |
| Pubbl/distr/stampa | Dallas, TX, : Food Science Publisher |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 615 |
| Soggetto topico |
Diet in disease
Functional foods Chronic diseases - Nutritional aspects Functional Food Chronic Disease - diet therapy Régimes alimentaires Nutraceutiques Maladies chroniques - Aspect nutritionnel |
| Soggetto genere / forma |
Fulltext
Internet Resources. Periodicals. |
| ISSN | 2378-7007 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti |
Journal of functional foods in health and disease
FFHD Journal of FFHD |
| Record Nr. | UNINA-9910139460903321 |
| Dallas, TX, : Food Science Publisher | ||
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Journal of functional foods
| Journal of functional foods |
| Pubbl/distr/stampa | [London], : Elsevier Ltd |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Functional foods - Analysis
Food - Biotechnology Nutrition Food Dietary supplements Nutritional Physiological Phenomena Food, Fortified - analysis Functional Food Dietary Supplements Nutraceutiques - Analyse Aliments - Biotechnologie Aliments Compléments alimentaires food |
| Soggetto genere / forma |
Periodical
Periodicals. |
| ISSN | 2214-9414 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISA-996208375203316 |
| [London], : Elsevier Ltd | ||
| Materiale a stampa | ||
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Journal of functional foods
| Journal of functional foods |
| Pubbl/distr/stampa | [London], : Elsevier Ltd |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Functional foods - Analysis
Food - Biotechnology Nutrition Food Dietary supplements Nutritional Physiological Phenomena Food, Fortified - analysis Functional Food Dietary Supplements Nutraceutiques - Analyse Aliments - Biotechnologie Aliments Compléments alimentaires food |
| Soggetto genere / forma |
Periodical
Periodicals. |
| ISSN | 2214-9414 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910146712903321 |
| [London], : Elsevier Ltd | ||
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Journal of medicinal food
| Journal of medicinal food |
| Pubbl/distr/stampa | [Larchmont, NY], : Mary Ann Liebert, Inc |
| Disciplina | 615 |
| Soggetto topico |
Functional foods
Diet therapy Diet Therapy Functional Food Herbal Medicine Plants, Medicinal |
| Soggetto genere / forma |
Fulltext
Internet Resources. Periodicals. |
| ISSN | 1557-7600 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISA-996215988103316 |
| [Larchmont, NY], : Mary Ann Liebert, Inc | ||
| Materiale a stampa | ||
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Soggetto topico
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Functional Food
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