The A-Z guide to food as medicine / / Diane Kraft |
Autore | Kraft Diane <1963-> |
Edizione | [Second edition.] |
Pubbl/distr/stampa | Boca Raton : , : CRC Press LLC, , 2019 |
Descrizione fisica | 1 online resource (438 pages) |
Disciplina | 613.2 |
Soggetto topico |
Functional Food
Nutritive Value Phytotherapy human nutrition processed food product health care public health nutrition nutritional disease |
ISBN |
0-429-48628-6
0-429-94251-6 9781138598546 9780429942518 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Nota di contenuto | Table of ContentsForewordPrefaceAcknowledgmentsAuthorChapter AChapter B Chapter C Chapter DChapter EChapter F Chapter GChapter HChapter IChapter JChapter K Chapter LChapter MChapter N Chapter OChapter P Chapter QChapter RChapter SChapter T Chapter UChapter VChapter WChapter X Chapter YChapter ZAppendix 1: Major Phytochemical Groups and Specific Phytochemicals Addressed in The A-Z Guide to Food as Medicine, 2nd edAppendix 2: Reference Daily Intakes Used to Calculate % DVs in The A-Z Guide to Food as Medicine, 2nd edAppendix 3: Definitions of Drug Terms Used in The A-Z Guide to Food as Medicine, 2nd edIndex. |
Record Nr. | UNINA-9910793309403321 |
Kraft Diane <1963-> | ||
Boca Raton : , : CRC Press LLC, , 2019 | ||
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The A-Z guide to food as medicine / / Diane Kraft |
Autore | Kraft Diane <1963-> |
Edizione | [Second edition.] |
Pubbl/distr/stampa | Boca Raton : , : CRC Press LLC, , 2019 |
Descrizione fisica | 1 online resource (438 pages) |
Disciplina | 613.2 |
Soggetto topico |
Functional Food
Nutritive Value Phytotherapy human nutrition processed food product health care public health nutrition nutritional disease |
ISBN |
0-429-48628-6
0-429-94251-6 9781138598546 9780429942518 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Nota di contenuto | Table of ContentsForewordPrefaceAcknowledgmentsAuthorChapter AChapter B Chapter C Chapter DChapter EChapter F Chapter GChapter HChapter IChapter JChapter K Chapter LChapter MChapter N Chapter OChapter P Chapter QChapter RChapter SChapter T Chapter UChapter VChapter WChapter X Chapter YChapter ZAppendix 1: Major Phytochemical Groups and Specific Phytochemicals Addressed in The A-Z Guide to Food as Medicine, 2nd edAppendix 2: Reference Daily Intakes Used to Calculate % DVs in The A-Z Guide to Food as Medicine, 2nd edAppendix 3: Definitions of Drug Terms Used in The A-Z Guide to Food as Medicine, 2nd edIndex. |
Record Nr. | UNINA-9910821025703321 |
Kraft Diane <1963-> | ||
Boca Raton : , : CRC Press LLC, , 2019 | ||
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|
Bioactive carbohydrates and dietary fibre |
Pubbl/distr/stampa | Amsterdam, : Elsevier Ltd |
Descrizione fisica | 1 online resource |
Soggetto topico |
Functional foods
Fiber in human nutrition Carbohydrates Glycoproteins Functional Food Dietary Fiber |
Soggetto genere / forma |
Periodicals.
Periodical |
Soggetto non controllato | Physiology |
ISSN | 2212-6198 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISA-996204521003316 |
Amsterdam, : Elsevier Ltd | ||
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Bioactive carbohydrates and dietary fibre |
Pubbl/distr/stampa | Amsterdam, : Elsevier Ltd |
Descrizione fisica | 1 online resource |
Soggetto topico |
Functional foods
Fiber in human nutrition Carbohydrates Glycoproteins Functional Food Dietary Fiber |
Soggetto genere / forma |
Periodicals.
Periodical |
Soggetto non controllato | Physiology |
ISSN | 2212-6198 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910333109703321 |
Amsterdam, : Elsevier Ltd | ||
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|
Current topics in nutraceutical research |
Pubbl/distr/stampa | New Orleans, LA : , : New Century Health Publishers, , [2003]- |
Disciplina | 613.2 |
Soggetto topico |
Functional foods
Dietary Supplements Vitamins - therapeutic use Antioxidants - therapeutic use Plant Extracts - therapeutic use Nutritional Physiological Phenomena Functional Food Nutraceutiques |
Soggetto genere / forma |
Periodical
Periodicals. |
ISSN | 2641-452X |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISA-996218450703316 |
New Orleans, LA : , : New Century Health Publishers, , [2003]- | ||
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|
Foods |
Pubbl/distr/stampa | Basel, Switzerland : , : MDPI AG, , [2012]- |
Descrizione fisica | 1 online resource |
Soggetto topico |
Food
Nutrition Food Technology Nutritional Sciences Functional Food |
Soggetto genere / forma |
Periodicals.
Fulltext Internet Resources. Periodical |
Soggetto non controllato | Diet & Clinical Nutrition |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISA-996210102003316 |
Basel, Switzerland : , : MDPI AG, , [2012]- | ||
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|
Foods |
Pubbl/distr/stampa | Basel, Switzerland : , : MDPI AG, , [2012]- |
Descrizione fisica | 1 online resource |
Soggetto topico |
Food
Nutrition Food Technology Nutritional Sciences Functional Food |
Soggetto genere / forma |
Periodicals.
Fulltext Internet Resources. Periodical |
Soggetto non controllato | Diet & Clinical Nutrition |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910142117603321 |
Basel, Switzerland : , : MDPI AG, , [2012]- | ||
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|
Functional foods in health and disease |
Pubbl/distr/stampa | Dallas, TX, : Food Science Publisher |
Descrizione fisica | 1 online resource |
Disciplina | 615 |
Soggetto topico |
Diet in disease
Functional foods Chronic diseases - Nutritional aspects Functional Food Chronic Disease - diet therapy |
Soggetto genere / forma |
Fulltext
Internet Resources. Periodicals. |
ISSN | 2378-7007 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Altri titoli varianti |
Journal of functional foods in health and disease
FFHD Journal of FFHD |
Record Nr. | UNINA-9910139460903321 |
Dallas, TX, : Food Science Publisher | ||
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|
Journal of functional foods |
Pubbl/distr/stampa | [London], : Elsevier Ltd |
Descrizione fisica | 1 online resource |
Soggetto topico |
Functional foods - Analysis
Food - Biotechnology Nutrition Food Dietary supplements Nutritional Physiological Phenomena Food, Fortified - analysis Functional Food Dietary Supplements Nutraceutiques - Analyse Aliments - Biotechnologie Aliments Compléments alimentaires food |
Soggetto genere / forma |
Periodical
Periodicals. |
ISSN | 2214-9414 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISA-996208375203316 |
[London], : Elsevier Ltd | ||
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Journal of functional foods |
Pubbl/distr/stampa | [London], : Elsevier Ltd |
Descrizione fisica | 1 online resource |
Soggetto topico |
Functional foods - Analysis
Food - Biotechnology Nutrition Food Dietary supplements Nutritional Physiological Phenomena Food, Fortified - analysis Functional Food Dietary Supplements Nutraceutiques - Analyse Aliments - Biotechnologie Aliments Compléments alimentaires food |
Soggetto genere / forma |
Periodical
Periodicals. |
ISSN | 2214-9414 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910146712903321 |
[London], : Elsevier Ltd | ||
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