Abasto de alimentos en economía abierta : situación en México / / Felipe Torres Torres [y otros 3] |
Pubbl/distr/stampa | México DF : , : Plaza y Valdés S. A. de C. V., , 2012 |
Descrizione fisica | 1 online resource (225 páginas) |
Disciplina | 338.10972 |
Altri autori (Persone) | Torres TorresFelipe |
Soggetto topico |
Suministro de alimentos - México
Food supply - Mexico |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | spa |
Record Nr. | UNINA-9910671480603321 |
México DF : , : Plaza y Valdés S. A. de C. V., , 2012 | ||
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Cultura y seguridad alimentaria : enfoques conceptuales, contexto global y experiencias locales / / Sergio A. Sandoval Godoy, Juana María Meléndez Torres (coordinadores) ; [autores participantes en la obra, Ernesto Camou Healy ... et al.] |
Pubbl/distr/stampa | México, : Plaza y Valdés Editores |
Altri autori (Persone) |
Sandoval GodoySergio A
Meléndez TorresJuana María Camou HealyErnesto |
Soggetto topico |
Food industry and trade - Mexico
Food supply - Mexico Food - Mexico - Safety measures Agriculture - Social aspects - Mexico |
ISBN | 607-402-113-9 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Nota di contenuto | Nutrir la persona, nutrir la identidad / Ernesto Camou Healy -- La cultura en la seguridad alimentaria / Noelia Carrasco H. -- Modernidad alimentaria / Jesús Contreras -- Seguridad alimentaria, conocimiento gremial y percepción social / Amado A. Millán Fuertes -- Políticas y programas de asistencia social para la seguridad alimentaria en México / Sergio A. Sandoval Godoy y César H. Gutiérrez Wilson -- En las fronteras de la inseguridad alimentaria / David Oseguera Parra -- Pobreza, migración y seguridad alimentaria / María Isabel Ortega Vélez y Gabriela Alcalá Reygadas -- Seguridad alimentaria y sus repercusiones para los productores rurales / Araceli Andablo Reyes y María del Carmen Hernández Moreno -- Nuevas jerrquías en el consumo de alimentos en México / Felipe Torres Torres -- Cambios en la vida rural y en la cultura alimentaria campesina / Juana María Meléndez Torres y Gloria Cáñez. |
Record Nr. | UNINA-9910671538503321 |
México, : Plaza y Valdés Editores | ||
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Territorios en Movimiento : Sistemas Agroalimentarios Localizados, Innovación y Gobernanza / / Gerardo Torres Salcido (coordinador) |
Edizione | [Primera edición.] |
Pubbl/distr/stampa | Mexico : , : Bonilla Artigas Editores, S.A. de C.V., , [2016] |
Descrizione fisica | 1 online resource (265 pages) |
Disciplina | 338.10972 |
Collana | Pùblicasocial |
Soggetto topico |
Food supply - Mexico
Agriculture - Economic aspects - Mexico |
ISBN |
1-5129-7734-9
607-8450-83-2 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | spa |
Record Nr. | UNINA-9910793725203321 |
Mexico : , : Bonilla Artigas Editores, S.A. de C.V., , [2016] | ||
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Territorios en Movimiento : Sistemas Agroalimentarios Localizados, Innovación y Gobernanza / / Gerardo Torres Salcido (coordinador) |
Edizione | [Primera edición.] |
Pubbl/distr/stampa | Mexico : , : Bonilla Artigas Editores, S.A. de C.V., , [2016] |
Descrizione fisica | 1 online resource (265 pages) |
Disciplina | 338.10972 |
Collana | Pùblicasocial |
Soggetto topico |
Food supply - Mexico
Agriculture - Economic aspects - Mexico |
ISBN |
1-5129-7734-9
607-8450-83-2 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | spa |
Record Nr. | UNINA-9910813115703321 |
Mexico : , : Bonilla Artigas Editores, S.A. de C.V., , [2016] | ||
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