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Abasto de alimentos en economía abierta : situación en México / / Felipe Torres Torres [y otros 3]
Abasto de alimentos en economía abierta : situación en México / / Felipe Torres Torres [y otros 3]
Pubbl/distr/stampa México DF : , : Plaza y Valdés S. A. de C. V., , 2012
Descrizione fisica 1 online resource (225 páginas)
Disciplina 338.10972
Altri autori (Persone) Torres TorresFelipe
Soggetto topico Suministro de alimentos - México
Food supply - Mexico
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione spa
Record Nr. UNINA-9910671480603321
México DF : , : Plaza y Valdés S. A. de C. V., , 2012
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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Cultura y seguridad alimentaria : enfoques conceptuales, contexto global y experiencias locales / / Sergio A. Sandoval Godoy, Juana María Meléndez Torres (coordinadores) ; [autores participantes en la obra, Ernesto Camou Healy ... et al.]
Cultura y seguridad alimentaria : enfoques conceptuales, contexto global y experiencias locales / / Sergio A. Sandoval Godoy, Juana María Meléndez Torres (coordinadores) ; [autores participantes en la obra, Ernesto Camou Healy ... et al.]
Pubbl/distr/stampa México, : Plaza y Valdés Editores
Altri autori (Persone) Sandoval GodoySergio A
Meléndez TorresJuana María
Camou HealyErnesto
Soggetto topico Food industry and trade - Mexico
Food supply - Mexico
Food - Mexico - Safety measures
Agriculture - Social aspects - Mexico
ISBN 607-402-113-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Nutrir la persona, nutrir la identidad / Ernesto Camou Healy -- La cultura en la seguridad alimentaria / Noelia Carrasco H. -- Modernidad alimentaria / Jesús Contreras -- Seguridad alimentaria, conocimiento gremial y percepción social / Amado A. Millán Fuertes -- Políticas y programas de asistencia social para la seguridad alimentaria en México / Sergio A. Sandoval Godoy y César H. Gutiérrez Wilson -- En las fronteras de la inseguridad alimentaria / David Oseguera Parra -- Pobreza, migración y seguridad alimentaria / María Isabel Ortega Vélez y Gabriela Alcalá Reygadas -- Seguridad alimentaria y sus repercusiones para los productores rurales / Araceli Andablo Reyes y María del Carmen Hernández Moreno -- Nuevas jerrquías en el consumo de alimentos en México / Felipe Torres Torres -- Cambios en la vida rural y en la cultura alimentaria campesina / Juana María Meléndez Torres y Gloria Cáñez.
Record Nr. UNINA-9910671538503321
México, : Plaza y Valdés Editores
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Territorios en Movimiento : Sistemas Agroalimentarios Localizados, Innovación y Gobernanza / / Gerardo Torres Salcido (coordinador)
Territorios en Movimiento : Sistemas Agroalimentarios Localizados, Innovación y Gobernanza / / Gerardo Torres Salcido (coordinador)
Edizione [Primera edición.]
Pubbl/distr/stampa Mexico : , : Bonilla Artigas Editores, S.A. de C.V., , [2016]
Descrizione fisica 1 online resource (265 pages)
Disciplina 338.10972
Collana Pùblicasocial
Soggetto topico Food supply - Mexico
Agriculture - Economic aspects - Mexico
ISBN 1-5129-7734-9
607-8450-83-2
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione spa
Record Nr. UNINA-9910793725203321
Mexico : , : Bonilla Artigas Editores, S.A. de C.V., , [2016]
Materiale a stampa
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Territorios en Movimiento : Sistemas Agroalimentarios Localizados, Innovación y Gobernanza / / Gerardo Torres Salcido (coordinador)
Territorios en Movimiento : Sistemas Agroalimentarios Localizados, Innovación y Gobernanza / / Gerardo Torres Salcido (coordinador)
Edizione [Primera edición.]
Pubbl/distr/stampa Mexico : , : Bonilla Artigas Editores, S.A. de C.V., , [2016]
Descrizione fisica 1 online resource (265 pages)
Disciplina 338.10972
Collana Pùblicasocial
Soggetto topico Food supply - Mexico
Agriculture - Economic aspects - Mexico
ISBN 1-5129-7734-9
607-8450-83-2
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione spa
Record Nr. UNINA-9910813115703321
Mexico : , : Bonilla Artigas Editores, S.A. de C.V., , [2016]
Materiale a stampa
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