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Embodied food politics / / Michael S. Carolan
Embodied food politics / / Michael S. Carolan
Autore Carolan Michael S.
Pubbl/distr/stampa London : , : Routledge, , 2016
Descrizione fisica 1 online resource (191 p.)
Disciplina 394.1/2
Collana Critical food studies
Soggetto topico Food habits - Political aspects
Food industry and trade - Political aspects
Food preferences - Political aspects
ISBN 1-315-57913-8
1-317-14494-5
1-317-14493-7
1-283-04804-3
9786613048042
1-4094-2210-0
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Cover; Contents; List of Figures and Tables; Acknowledgments; 1 Thinking About Food Relationally; 2 Some Backstory; 3 Making Sense with CSAs; 4 Thinking with Heritage Seed Banks; 5 The Sensibilities of Chicken Coops; 6 Cultivating Communities; 7 Steps to an Ecology of Social Change; References; Index
Record Nr. UNINA-9910781295303321
Carolan Michael S.  
London : , : Routledge, , 2016
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Embodied food politics [[electronic resource] /] / by Michael S. Carolan
Embodied food politics [[electronic resource] /] / by Michael S. Carolan
Autore Carolan Michael S
Pubbl/distr/stampa Farnham, Surrey, England ; ; Burlington, Vt., : Ashgate, c2011
Descrizione fisica 1 online resource (191 p.)
Disciplina 394.1/2
Collana Critical food studies
Soggetto topico Food habits - Political aspects
Food industry and trade - Political aspects
Food preferences - Political aspects
Soggetto genere / forma Electronic books.
ISBN 1-317-14493-7
1-283-04804-3
9786613048042
1-4094-2210-0
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Cover; Contents; List of Figures and Tables; Acknowledgments; 1 Thinking About Food Relationally; 2 Some Backstory; 3 Making Sense with CSAs; 4 Thinking with Heritage Seed Banks; 5 The Sensibilities of Chicken Coops; 6 Cultivating Communities; 7 Steps to an Ecology of Social Change; References; Index
Record Nr. UNINA-9910456894303321
Carolan Michael S  
Farnham, Surrey, England ; ; Burlington, Vt., : Ashgate, c2011
Materiale a stampa
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Embodied food politics / / Michael S. Carolan
Embodied food politics / / Michael S. Carolan
Autore Carolan Michael S.
Edizione [1st ed.]
Pubbl/distr/stampa Farnham, Surrey, England ; ; Burlington, Vt., : Ashgate, c2011
Descrizione fisica 1 online resource (191 p.)
Disciplina 394.1/2
Collana Critical food studies
Soggetto topico Food habits - Political aspects
Food industry and trade - Political aspects
Food preferences - Political aspects
ISBN 1-315-57913-8
1-317-14494-5
1-317-14493-7
1-283-04804-3
9786613048042
1-4094-2210-0
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Cover; Contents; List of Figures and Tables; Acknowledgments; 1 Thinking About Food Relationally; 2 Some Backstory; 3 Making Sense with CSAs; 4 Thinking with Heritage Seed Banks; 5 The Sensibilities of Chicken Coops; 6 Cultivating Communities; 7 Steps to an Ecology of Social Change; References; Index
Record Nr. UNINA-9910811079703321
Carolan Michael S.  
Farnham, Surrey, England ; ; Burlington, Vt., : Ashgate, c2011
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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No one eats alone : food as a social enterprise / / Michael S. Carolan
No one eats alone : food as a social enterprise / / Michael S. Carolan
Autore Carolan Michael S.
Edizione [1st ed. 2017.]
Pubbl/distr/stampa Washington, [District of Columbia] : , : Island Press, , 2017
Descrizione fisica 1 online resource (XI, 171 p. 2 illus.)
Disciplina 394.12
Soggetto topico Food habits - Social aspects
Food habits - Political aspects
Food preferences - Political aspects
ISBN 1-61091-805-3
1-61091-806-1
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910254017203321
Carolan Michael S.  
Washington, [District of Columbia] : , : Island Press, , 2017
Materiale a stampa
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