The BRC global standard for food safety : a guide to a successful audit / / Ron Kill |
Autore | Kill R. C |
Edizione | [Second edition.] |
Pubbl/distr/stampa | Chichester [England] ; ; Ames, Iowa : , : Wiley-Blackwell, , 2012 |
Descrizione fisica | 1 online resource (410 pages) |
Disciplina | 338.1/9 |
Soggetto topico |
Food industry and trade - Standards - Great Britain
Food industry and trade - Standards |
ISBN |
1-5231-1110-0
1-118-37384-7 1-280-71351-8 9786613677129 1-118-37383-9 1-118-37382-0 1-118-37385-5 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Nota di contenuto | pt. 1. Before the audit -- pt. 2. The audit -- pt. 3. After the audit. |
Record Nr. | UNINA-9910141263203321 |
Kill R. C | ||
Chichester [England] ; ; Ames, Iowa : , : Wiley-Blackwell, , 2012 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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The BRC global standard for food safety : a guide to a successful audit / / Ron Kill |
Autore | Kill R. C |
Edizione | [Second edition.] |
Pubbl/distr/stampa | Chichester [England] ; ; Ames, Iowa : , : Wiley-Blackwell, , 2012 |
Descrizione fisica | 1 online resource (410 pages) |
Disciplina | 338.1/9 |
Soggetto topico |
Food industry and trade - Standards - Great Britain
Food industry and trade - Standards |
ISBN |
1-5231-1110-0
1-118-37384-7 1-280-71351-8 9786613677129 1-118-37383-9 1-118-37382-0 1-118-37385-5 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Nota di contenuto | pt. 1. Before the audit -- pt. 2. The audit -- pt. 3. After the audit. |
Record Nr. | UNINA-9910808006903321 |
Kill R. C | ||
Chichester [England] ; ; Ames, Iowa : , : Wiley-Blackwell, , 2012 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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