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Bacteria and foodborne illness [[electronic resource] ] : what you need to know = Bacterias y enfermedades transmitidas por los alimentos : lo que usted debe saber
| Bacteria and foodborne illness [[electronic resource] ] : what you need to know = Bacterias y enfermedades transmitidas por los alimentos : lo que usted debe saber |
| Pubbl/distr/stampa | [Bethesda, MD] : , : U.S. Dept. of Health and Human Services, National Institutes of Health, National Digestive Diseases Information Clearinghouse, , [2007] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (4 unnumbered pages) |
| Collana | NIH publication |
| Soggetto topico |
Food poisoning - Prevention
Food handling - Safety measures Foodborne diseases - Prevention |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Bacteria and foodborne illness |
| Record Nr. | UNINA-9910700200703321 |
| [Bethesda, MD] : , : U.S. Dept. of Health and Human Services, National Institutes of Health, National Digestive Diseases Information Clearinghouse, , [2007] | ||
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Bacteria and foodborne illness [[electronic resource]]
| Bacteria and foodborne illness [[electronic resource]] |
| Pubbl/distr/stampa | Bethesda, MD : , : National Digestive Diseases Information Clearinghouse, National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK), , [2003] |
| Descrizione fisica | 1 electronic text : HTML file |
| Collana | NIH publication |
| Soggetto topico |
Food poisoning - Prevention
Food handling - Safety measures Foodborne diseases - Prevention |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910695519003321 |
| Bethesda, MD : , : National Digestive Diseases Information Clearinghouse, National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK), , [2003] | ||
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Be food safe : 10 tips to reduce the risk of foodborne illness
| Be food safe : 10 tips to reduce the risk of foodborne illness |
| Pubbl/distr/stampa | [Alexandria, Va.?] : , : United States Department of Agriculture, Center for Nutrition Policy and Promotion, , 2012 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (1 page) : color illustrations |
| Collana | 10 tips nutrition education series |
| Soggetto topico |
Foodborne diseases - Prevention
Food handling - Safety measures Food poisoning - Prevention |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Be food safe |
| Record Nr. | UNINA-9910702625003321 |
| [Alexandria, Va.?] : , : United States Department of Agriculture, Center for Nutrition Policy and Promotion, , 2012 | ||
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Be food safe en español cuaderno de actividades [[electronic resource]]
| Be food safe en español cuaderno de actividades [[electronic resource]] |
| Pubbl/distr/stampa | [Washington, D.C.] : , : Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos, , [2009] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (12 unnumbered pages) : color illustrations, color map |
| Soggetto topico |
Food handling - Safety measures
Food contamination - Prevention |
| Soggetto genere / forma |
Online resources.
Activity books. Juvenile works. Cahiers d'activités. |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | spa |
| Altri titoli varianti | Cuaderno de actividades |
| Record Nr. | UNINA-9910699903603321 |
| [Washington, D.C.] : , : Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos, , [2009] | ||
| Materiale a stampa | ||
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Be foodsafe : the FSIS magazine
| Be foodsafe : the FSIS magazine |
| Pubbl/distr/stampa | Beltsville, MD, : U.S. Dept. of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, [2006]- |
| Descrizione fisica | 2 volumes : digital, PDF file |
| Disciplina | 363.19 |
| Soggetto topico |
Foodborne diseases - Prevention
Food handling - Safety measures Food poisoning - Prevention Food contamination |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | FSIS magazine |
| Record Nr. | UNINA-9910142255003321 |
| Beltsville, MD, : U.S. Dept. of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, [2006]- | ||
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The certified HACCP auditor handbook / / John G. Surak and Steven Wilson, editors
| The certified HACCP auditor handbook / / John G. Surak and Steven Wilson, editors |
| Edizione | [Third edition.] |
| Pubbl/distr/stampa | Milwaukee, Wisconsin : , : ASQ Quality Press, , 2014 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (313 p.) |
| Disciplina | 363.19/26 |
| Soggetto topico |
Hazard Analysis and Critical Control Point (Food safety system)
Food adulteration and inspection Food handling - Safety measures Food industry and trade - Safety measures |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN | 0-87389-868-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910464609203321 |
| Milwaukee, Wisconsin : , : ASQ Quality Press, , 2014 | ||
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Clean, separate, cook & chill [[electronic resource]]
| Clean, separate, cook & chill [[electronic resource]] |
| Pubbl/distr/stampa | [Washington, D.C.?] : , : [U.S. Dept. of Agriculture, Food Safety and Inspection Service], , [2007] |
| Descrizione fisica | 1 streaming video file (32 sec.) : digital, WMV file (323 Kbps), sound, color |
| Soggetto topico |
Food handling - Safety measures
Food contamination - Prevention Foodborne diseases - Prevention Groceries - Storage Cold storage - Health aspects |
| Soggetto genere / forma | Public service announcements (Motion pictures) |
| Formato | Videoregistrazioni  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Clean, separate, cook and chill |
| Record Nr. | UNINA-9910700930103321 |
| [Washington, D.C.?] : , : [U.S. Dept. of Agriculture, Food Safety and Inspection Service], , [2007] | ||
| Videoregistrazioni | ||
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La cocción sin riesgos en el horno de microondas [[electronic resource]]
| La cocción sin riesgos en el horno de microondas [[electronic resource]] |
| Pubbl/distr/stampa | [Washington, D.C.] : , : USDA Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos, , [2001?] |
| Descrizione fisica | 3 pages : digital, PDF file |
| Soggetto topico |
Microwave cooking - Safety measures
Food handling - Safety measures |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | spa |
| Altri titoli varianti | Factores sobre la seguridad de los alimentos |
| Record Nr. | UNINA-9910695353503321 |
| [Washington, D.C.] : , : USDA Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos, , [2001?] | ||
| Materiale a stampa | ||
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Cómo mantener sanos los almuerzos llevados de la casa [[electronic resource]]
| Cómo mantener sanos los almuerzos llevados de la casa [[electronic resource]] |
| Pubbl/distr/stampa | [Washington, D.C.] : , : U.S. Dept. of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , [2006?] |
| Descrizione fisica | 1 electronic text : HTML file |
| Soggetto topico |
Lunchbox cooking - Safety measures
Food contamination - Prevention Food handling - Safety measures |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | spa |
| Altri titoli varianti | Hojas informativas acerca de la inocuidad de los alimentos |
| Record Nr. | UNINA-9910695344603321 |
| [Washington, D.C.] : , : U.S. Dept. of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , [2006?] | ||
| Materiale a stampa | ||
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Cuatro lecciones fáciles en el Manejo Adecuado de Alimentos [[electronic resource]]
| Cuatro lecciones fáciles en el Manejo Adecuado de Alimentos [[electronic resource]] |
| Pubbl/distr/stampa | [Washington, D.C.] : , : Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos, , [2007] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (1 folded sheet (8 pages)) : color illustrations |
| Soggetto topico | Food handling - Safety measures |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | spa |
| Record Nr. | UNINA-9910699799003321 |
| [Washington, D.C.] : , : Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos, , [2007] | ||
| Materiale a stampa | ||
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