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Food safety in China : a comprehensive review / / Linhai Wu, Dian Zhu
Food safety in China : a comprehensive review / / Linhai Wu, Dian Zhu
Autore Wu Linhai
Pubbl/distr/stampa Boca Raton : , : CRC Press, , [2015]
Descrizione fisica 1 online resource (378 p.)
Disciplina 363.19/260951
363.19260951
Altri autori (Persone) ZhuDian
Soggetto topico Food adulteration and inspection - China
Food - Safety measures - Government policy - China
Food contamination - China
ISBN 0-429-16004-6
1-4822-1833-X
Classificazione TEC012000
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Front Cover; Contents; Foreword; Preface; Acknowledgments; Research Introduction and Main Inclusions; Authors; Chapter 1: Market Supply and Quality and Safety of Major Edible Agricultural Products; Chapter 2: Food Industry Development and Food Quality in the Production Chain; Chapter 3: Food Safety Supervision in Circulation and Food Quality and Safety; Chapter 4: Quality and Safety of Import and Export Food; Chapter 5: Food Safety Risk Assessment and Risk Characteristic Analysis at the Macrolevel; Chapter 6: Food Safety Evaluation and Concerns of Urban and Rural Residents
Chapter 7: Evolutionary Development of the Chinese Food Safety Legal SystemChapter 8: Evolution and Reform of the Chinese Food Safety Management System; Chapter 9: Construction and Development of a Food Safety Standard System; Chapter 10: Research Report on Food Safety Information Disclosure; Chapter 11: Food Safety Incidents of Concern in 2011 in Chinese Mainland and a Brief Review; Chapter 12: Research on Agricultural Production Mode Transformation : Vegetable Farmers' Willingness to Adopt Biopesticides in Cangshan County, China; Chapter 13: Main Conclusions and Research Prospects
ReferencesBack Cover
Record Nr. UNINA-9910787964703321
Wu Linhai  
Boca Raton : , : CRC Press, , [2015]
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Food safety in China : a comprehensive review / / Linhai Wu, Dian Zhu
Food safety in China : a comprehensive review / / Linhai Wu, Dian Zhu
Autore Wu Linhai
Edizione [1st ed.]
Pubbl/distr/stampa Boca Raton : , : CRC Press, , [2015]
Descrizione fisica 1 online resource (378 p.)
Disciplina 363.19/260951
363.19260951
Altri autori (Persone) ZhuDian
Soggetto topico Food adulteration and inspection - China
Food - Safety measures - Government policy - China
Food contamination - China
ISBN 0-429-16004-6
1-4822-1833-X
Classificazione TEC012000
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Front Cover; Contents; Foreword; Preface; Acknowledgments; Research Introduction and Main Inclusions; Authors; Chapter 1: Market Supply and Quality and Safety of Major Edible Agricultural Products; Chapter 2: Food Industry Development and Food Quality in the Production Chain; Chapter 3: Food Safety Supervision in Circulation and Food Quality and Safety; Chapter 4: Quality and Safety of Import and Export Food; Chapter 5: Food Safety Risk Assessment and Risk Characteristic Analysis at the Macrolevel; Chapter 6: Food Safety Evaluation and Concerns of Urban and Rural Residents
Chapter 7: Evolutionary Development of the Chinese Food Safety Legal SystemChapter 8: Evolution and Reform of the Chinese Food Safety Management System; Chapter 9: Construction and Development of a Food Safety Standard System; Chapter 10: Research Report on Food Safety Information Disclosure; Chapter 11: Food Safety Incidents of Concern in 2011 in Chinese Mainland and a Brief Review; Chapter 12: Research on Agricultural Production Mode Transformation : Vegetable Farmers' Willingness to Adopt Biopesticides in Cangshan County, China; Chapter 13: Main Conclusions and Research Prospects
ReferencesBack Cover
Record Nr. UNINA-9910810140203321
Wu Linhai  
Boca Raton : , : CRC Press, , [2015]
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Food safety in China : science, technology, management and regulation / / editors, Joseph Jwu-Shan Jen, Junshi Chen
Food safety in China : science, technology, management and regulation / / editors, Joseph Jwu-Shan Jen, Junshi Chen
Pubbl/distr/stampa Somerset : , : Wiley, , 2017
Descrizione fisica 1 online resource (699 pages)
Disciplina 363.19/260951
Collana THEi Wiley ebooks
Soggetto topico Food adulteration and inspection - China
Food - Safety measures - Government policy - China
Food contamination - China
ISBN 1-119-23807-2
1-119-23797-1
1-119-23810-2
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910270864103321
Somerset : , : Wiley, , 2017
Materiale a stampa
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Food safety in China : science, technology, management and regulation / / editors, Joseph Jwu-Shan Jen, Junshi Chen
Food safety in China : science, technology, management and regulation / / editors, Joseph Jwu-Shan Jen, Junshi Chen
Pubbl/distr/stampa Somerset : , : Wiley, , 2017
Descrizione fisica 1 online resource (699 pages)
Disciplina 363.19/260951
Collana THEi Wiley ebooks
Soggetto topico Food adulteration and inspection - China
Food - Safety measures - Government policy - China
Food contamination - China
ISBN 1-119-23807-2
1-119-23797-1
1-119-23810-2
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910828163603321
Somerset : , : Wiley, , 2017
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Leggi tradotte della Repubblica Popolare Cinese . VI Legge sulla sicurezza alimentare / / traduzione di Laura Formichella ed Enrico Toti
Leggi tradotte della Repubblica Popolare Cinese . VI Legge sulla sicurezza alimentare / / traduzione di Laura Formichella ed Enrico Toti
Autore Formichella Laura
Pubbl/distr/stampa Turin, [Italy] : , : G. Giappichelli Editore, , 2012
Descrizione fisica 1 online resource (84 p.)
Disciplina 346.512502
Collana Diritto cinese e sistema giuridico romanistico
Soggetto topico Contracts - China
Food - Safety measures - Government policy - China
Food contamination - China
Soggetto genere / forma Electronic books.
ISBN 88-921-5135-5
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Nota di contenuto Cover; Indice; Capitolo I - Disposizioni generali ; Capitolo II - Sorveglianza e valutazione dei rischi per la sicurezza alimentare; Capitolo III - Standard di sicurezza alimentare; Capitolo IV - Produzione e commercio di alimenti; Capitolo V - Controllo sugli alimenti; Capitolo VI - Importazione ed esportazione di alimenti; Capitolo VII - Gestione degli incidenti relativi alla sicurezza alimentare; Capitolo VIII - Gestione della supervisione; Capitolo IX - Responsabilità legale; Capitolo X - Disposizioni supplementari; Note; Ultimato di stampare
Record Nr. UNINA-9910479959203321
Formichella Laura  
Turin, [Italy] : , : G. Giappichelli Editore, , 2012
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Leggi tradotte della Repubblica Popolare Cinese . VI Legge sulla sicurezza alimentare / / traduzione di Laura Formichella ed Enrico Toti
Leggi tradotte della Repubblica Popolare Cinese . VI Legge sulla sicurezza alimentare / / traduzione di Laura Formichella ed Enrico Toti
Autore Formichella Laura
Pubbl/distr/stampa Turin, [Italy] : , : G. Giappichelli Editore, , 2012
Descrizione fisica 1 online resource (84 p.)
Disciplina 346.512502
Collana Diritto cinese e sistema giuridico romanistico
Soggetto topico Contracts - China
Food - Safety measures - Government policy - China
Food contamination - China
ISBN 88-921-5135-5
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Nota di contenuto Cover; Indice; Capitolo I - Disposizioni generali ; Capitolo II - Sorveglianza e valutazione dei rischi per la sicurezza alimentare; Capitolo III - Standard di sicurezza alimentare; Capitolo IV - Produzione e commercio di alimenti; Capitolo V - Controllo sugli alimenti; Capitolo VI - Importazione ed esportazione di alimenti; Capitolo VII - Gestione degli incidenti relativi alla sicurezza alimentare; Capitolo VIII - Gestione della supervisione; Capitolo IX - Responsabilità legale; Capitolo X - Disposizioni supplementari; Note; Ultimato di stampare
Record Nr. UNINA-9910797333003321
Formichella Laura  
Turin, [Italy] : , : G. Giappichelli Editore, , 2012
Materiale a stampa
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Leggi tradotte della Repubblica Popolare Cinese . VI Legge sulla sicurezza alimentare / / traduzione di Laura Formichella ed Enrico Toti
Leggi tradotte della Repubblica Popolare Cinese . VI Legge sulla sicurezza alimentare / / traduzione di Laura Formichella ed Enrico Toti
Autore Formichella Laura
Pubbl/distr/stampa Turin, [Italy] : , : G. Giappichelli Editore, , 2012
Descrizione fisica 1 online resource (84 p.)
Disciplina 346.512502
Collana Diritto cinese e sistema giuridico romanistico
Soggetto topico Contracts - China
Food - Safety measures - Government policy - China
Food contamination - China
ISBN 88-921-5135-5
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Nota di contenuto Cover; Indice; Capitolo I - Disposizioni generali ; Capitolo II - Sorveglianza e valutazione dei rischi per la sicurezza alimentare; Capitolo III - Standard di sicurezza alimentare; Capitolo IV - Produzione e commercio di alimenti; Capitolo V - Controllo sugli alimenti; Capitolo VI - Importazione ed esportazione di alimenti; Capitolo VII - Gestione degli incidenti relativi alla sicurezza alimentare; Capitolo VIII - Gestione della supervisione; Capitolo IX - Responsabilità legale; Capitolo X - Disposizioni supplementari; Note; Ultimato di stampare
Record Nr. UNINA-9910812489303321
Formichella Laura  
Turin, [Italy] : , : G. Giappichelli Editore, , 2012
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