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ADRRI journal of agriculture and food sciences
| ADRRI journal of agriculture and food sciences |
| Pubbl/distr/stampa | [Koforidua, Ghana] : , : Africa Development and Resources Research Institute, , 2014- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Agriculture - Africa
Food - Research - Africa Food - Research Agriculture |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Journal of agriculture and food sciences |
| Record Nr. | UNINA-9910894269603321 |
| [Koforidua, Ghana] : , : Africa Development and Resources Research Institute, , 2014- | ||
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Advance : official publication of the Advanced Foods and Materials Network
| Advance : official publication of the Advanced Foods and Materials Network |
| Pubbl/distr/stampa | Guelph, Ont., : Advanced Foods and Materials Network, 2004- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 338.1 |
| Soggetto topico |
Food - Research
Materials - Research |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| Classificazione | cci1icc |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Advance |
| Record Nr. | UNINA-9910140142003321 |
| Guelph, Ont., : Advanced Foods and Materials Network, 2004- | ||
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Agriculture and food science research summaries / / Héctor J. Escobedo and Sergio M. Madrigal, editors
| Agriculture and food science research summaries / / Héctor J. Escobedo and Sergio M. Madrigal, editors |
| Pubbl/distr/stampa | New York : , : Nova Publishers, , 2013 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (711 pages) |
| Disciplina | 630.7 |
| Collana | Agriculture Issues and Policies |
| Soggetto topico |
Agriculture - Research
Food - Research Nutrition - Research |
| ISBN | 1-62257-718-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910155026003321 |
| New York : , : Nova Publishers, , 2013 | ||
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ASEAN food journal
| ASEAN food journal |
| Pubbl/distr/stampa | [Kuala Lumpur, Malaysia], : [ASEAN Food Handling Bureau] |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Food - Research
Food industry and trade - Southeast Asia Nutrition - Southeast Asia Food Aliments Aliments - Recherche Nutrition - Asie du Sud-Est Food industry and trade Nutrition |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| ISSN | 1505-5337 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti |
Association of South East Asian Nations food journal
A.S.E.A.N. food journal |
| Record Nr. | UNINA-9910895794903321 |
| [Kuala Lumpur, Malaysia], : [ASEAN Food Handling Bureau] | ||
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Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos
| Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos |
| Pubbl/distr/stampa | Curitiba, PR, Brasil : , : UFPR, CEPPA, Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, , 1983- |
| Soggetto topico |
Nutrition
Nutrition - Brazil Food Food - Brazil Food - Research - Brazil Food - Research |
| Soggetto genere / forma |
Online resources.
Periodicals. |
| ISSN | 1983-9774 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | por |
| Record Nr. | UNINA-9910892930803321 |
| Curitiba, PR, Brasil : , : UFPR, CEPPA, Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, , 1983- | ||
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Croatian journal of food science and technology
| Croatian journal of food science and technology |
| Pubbl/distr/stampa | Osijek : , : Faculty of Food Technology Osijek, University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek, , 2009- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Food - Research
Food industry and trade - Research |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| ISSN | 1848-9923 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | CJFST |
| Record Nr. | UNISA-996321563703316 |
| Osijek : , : Faculty of Food Technology Osijek, University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek, , 2009- | ||
| Materiale a stampa | ||
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Croatian journal of food science and technology
| Croatian journal of food science and technology |
| Pubbl/distr/stampa | Osijek : , : Faculty of Food Technology Osijek, University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek, , 2009- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Food - Research
Food industry and trade - Research |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| ISSN | 1848-9923 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | CJFST |
| Record Nr. | UNINA-9910140945903321 |
| Osijek : , : Faculty of Food Technology Osijek, University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek, , 2009- | ||
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Current opinion in food science
| Current opinion in food science |
| Pubbl/distr/stampa | Amsterdam, The Netherlands : , : Elsevier, , [2015]- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Food - Microbiology
Food - Analysis Food - Biotechnology Food Food - Research Nutrition Food Technology Food Analysis Food Microbiology |
| Soggetto genere / forma |
Periodical
Periodicals. |
| Soggetto non controllato | Diet & Clinical Nutrition |
| ISSN | 2214-8000 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Food science |
| Record Nr. | UNINA-9910228457103321 |
| Amsterdam, The Netherlands : , : Elsevier, , [2015]- | ||
| Materiale a stampa | ||
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Current opinion in food science
| Current opinion in food science |
| Pubbl/distr/stampa | Amsterdam, The Netherlands : , : Elsevier, , [2015]- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Food - Microbiology
Food - Analysis Food - Biotechnology Food Food - Research Nutrition Food Technology Food Analysis Food Microbiology |
| Soggetto genere / forma |
Periodical
Periodicals. |
| Soggetto non controllato | Diet & Clinical Nutrition |
| ISSN | 2214-8000 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Food science |
| Record Nr. | UNINA-9911003653203321 |
| Amsterdam, The Netherlands : , : Elsevier, , [2015]- | ||
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Current research in food science
| Current research in food science |
| Pubbl/distr/stampa | [Netherlands] : , : Elsevier B.V., , [2019]- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Food - Research
Food science Food - Microbiology Food - Analysis Food - Biotechnology Food Nutrition Food Technology Food Microbiology Food Analysis |
| Soggetto genere / forma |
Periodicals.
Periodical |
| ISSN | 2665-9271 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti |
Food science
CRFS |
| Record Nr. | UNISA-996341448103316 |
| [Netherlands] : , : Elsevier B.V., , [2019]- | ||
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