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Tutela igienico sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori : legislazione italiana e Ce, giurisprudenza aggiornata, fabbisogno giornaliero di calorie per età e attività, controlli ufficiali, etichettatura, sanzioni amministrativee depenalizzazioni, acque potabili : sanificazione senza lasciare tracce di sapori sgradevoli / [a cura di] Lionello Rizzatti, Egidio Rizzatti
| Tutela igienico sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori : legislazione italiana e Ce, giurisprudenza aggiornata, fabbisogno giornaliero di calorie per età e attività, controlli ufficiali, etichettatura, sanzioni amministrativee depenalizzazioni, acque potabili : sanificazione senza lasciare tracce di sapori sgradevoli / [a cura di] Lionello Rizzatti, Egidio Rizzatti |
| Edizione | [24. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Il sole-24 ore norme e tributi, 1998 |
| Descrizione fisica | xxviii, 1675 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 344 |
| Altri autori (Persone) |
Rizzatti, Lionello
Rizzatti, Egidio |
| Collana | Diritto |
| Soggetto topico | Food - Hygiene - Legislation - Italy |
| ISBN | 8832486806 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003570579707536 |
| Milano : Il sole-24 ore norme e tributi, 1998 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande : legislazione italiana e CEE, giurisprudenza annotata, valori nutrizionali alimenti, controlli ufficiali, etichettatura, depenalizzazioni : autorità preposte, sanzioni amministrative liberatorie / [a cura di] Lionello Rizzatti, Egidio Rizzatti
| Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande : legislazione italiana e CEE, giurisprudenza annotata, valori nutrizionali alimenti, controlli ufficiali, etichettatura, depenalizzazioni : autorità preposte, sanzioni amministrative liberatorie / [a cura di] Lionello Rizzatti, Egidio Rizzatti |
| Edizione | [22. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Pirola, [1995] |
| Descrizione fisica | xxxii, 1556 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 344.2 |
| Altri autori (Persone) |
Rizzatti, Egidio
Rizzatti, Lionello |
| Collana | Norme e sanità |
| Soggetto topico | Food - Hygiene - Legislation - Italy |
| ISBN | 8832486806 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003570519707536 |
| Milano : Pirola, [1995] | ||
| Materiale a stampa | ||
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Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori : legislazione italiana e Ce; giurisprudenza; prodotti d'otrigine e tipici Ue Controlli ufficiali: campionamenti rappresentativi nei quantitativi prescritti per analisi corrette; autocontrollo igienico HACCP; etichettatura; diritti di difesa: sanzioni amministrative e penali; depenalizzazioni; ricorsi: autorita competenti; acque potabili; sanificazione; organismi di controllo pubblici e privati; farmaco-vigilanza sanitaria animali da carne; provvedimenti normativi si Cd-Rom / [a cura di] Lionello Rizzati, Egidio Rizzati
| Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori : legislazione italiana e Ce; giurisprudenza; prodotti d'otrigine e tipici Ue Controlli ufficiali: campionamenti rappresentativi nei quantitativi prescritti per analisi corrette; autocontrollo igienico HACCP; etichettatura; diritti di difesa: sanzioni amministrative e penali; depenalizzazioni; ricorsi: autorita competenti; acque potabili; sanificazione; organismi di controllo pubblici e privati; farmaco-vigilanza sanitaria animali da carne; provvedimenti normativi si Cd-Rom / [a cura di] Lionello Rizzati, Egidio Rizzati |
| Edizione | [25. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Il sole 24 ore, 1999 |
| Descrizione fisica | xxviii, 1745 p. ; 25 cm + 1 CD-ROM |
| Disciplina | 344.033 |
| Altri autori (Persone) |
Rizzati, Egidio
Rizzati, Lionello |
| Soggetto topico |
Food - Hygiene - Legislation - Italy
Drinks - Hygiene - Legislation - Italy |
| ISBN | 8832436574 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991001859409707536 |
| Milano : Il sole 24 ore, 1999 | ||
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