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Green food : an A-to-Z guide / / Dustin Mulvaney, general editor
| Green food : an A-to-Z guide / / Dustin Mulvaney, general editor |
| Pubbl/distr/stampa | Thousand Oaks, Calif., : SAGE, 2010 |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 333.7966 |
| Collana | The SAGE reference series on green society |
| Soggetto topico | Food - Environmental aspects |
| ISBN |
1-4522-6608-5
1-4129-9680-5 1-84972-746-5 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | ""Cover ""; ""Contents""; ""About the Editors""; ""Introduction""; ""Reader�s Guide""; ""List of Articles""; ""List of Contributors""; ""Green Food Chronology""; ""A""; ""B""; ""C""; ""D""; ""E""; ""F""; ""G""; ""H""; ""I""; ""J""; ""L""; ""M""; ""N""; ""O""; ""P""; ""R""; ""S""; ""T""; ""U""; ""V""; ""W""; ""Y""; ""Green Food Glossary""; ""Index"" |
| Record Nr. | UNINA-9910792589503321 |
| Thousand Oaks, Calif., : SAGE, 2010 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Green food : an A-to-Z guide / / Dustin Mulvaney, general editor
| Green food : an A-to-Z guide / / Dustin Mulvaney, general editor |
| Pubbl/distr/stampa | Thousand Oaks, Calif., : SAGE, 2010 |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 333.7966 |
| Collana | The SAGE reference series on green society |
| Soggetto topico | Food - Environmental aspects |
| ISBN |
1-4522-6608-5
1-4129-9680-5 1-84972-746-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | ""Cover ""; ""Contents""; ""About the Editors""; ""Introduction""; ""Reader�s Guide""; ""List of Articles""; ""List of Contributors""; ""Green Food Chronology""; ""A""; ""B""; ""C""; ""D""; ""E""; ""F""; ""G""; ""H""; ""I""; ""J""; ""L""; ""M""; ""N""; ""O""; ""P""; ""R""; ""S""; ""T""; ""U""; ""V""; ""W""; ""Y""; ""Green Food Glossary""; ""Index"" |
| Record Nr. | UNINA-9910820437103321 |
| Thousand Oaks, Calif., : SAGE, 2010 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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