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Advances in trichoderma biology for agricultural applications / / N. Amaresan [and three others], editors
Advances in trichoderma biology for agricultural applications / / N. Amaresan [and three others], editors
Pubbl/distr/stampa Cham, Switzerland : , : Springer Nature Switzerland AG, , [2022]
Descrizione fisica 1 online resource (648 pages)
Disciplina 632.4
Collana Fungal biology (Springer (Firm))
Soggetto topico Fungi in agriculture
Trichoderma
Fongs en l'agricultura
Agricultura biològica
Soggetto genere / forma Llibres electrònics
ISBN 3-030-91650-2
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910574862403321
Cham, Switzerland : , : Springer Nature Switzerland AG, , [2022]
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Fungi in Sustainable Food Production / / edited by Xiaofeng Dai, Minaxi Sharma, Jieyin Chen
Fungi in Sustainable Food Production / / edited by Xiaofeng Dai, Minaxi Sharma, Jieyin Chen
Edizione [1st ed. 2021.]
Pubbl/distr/stampa Cham : , : Springer International Publishing : , : Imprint : Springer, , 2021
Descrizione fisica 1 online resource (xii, 234 pages) : illustrations
Disciplina 589.2045222
Collana Fungal Biology
Soggetto topico Fungi
Mycology
Microbiology
Plant genetics
Plants - Evolution
Plants - Development
Plant Genetics
Plant Evolution
Plant Development
Fongs en l'agricultura
Agricultura sostenible
Soggetto genere / forma Llibres electrònics
ISBN 3-030-64406-5
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Preface -- Fungi as edible food -- Fungal production of food ingredients -- Fungal productions of biological active protein -- Fungal production of dietary fibers -- Fungal glycans -- Fungal production of bicatalysis for food applications -- Fungal production of biobased products -- Fungal mycotoxins -- Fungi in food bioprocessing -- Fungi in food processing of biobased products -- Fungal production of food supplements -- Index.
Record Nr. UNINA-9910483035303321
Cham : , : Springer International Publishing : , : Imprint : Springer, , 2021
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui