Calixarenes in Action / editors Luigi Mandolini , Rocco Ungaro
| Calixarenes in Action / editors Luigi Mandolini , Rocco Ungaro |
| Pubbl/distr/stampa | London : Imperial College Press, copyr. 2000 |
| Descrizione fisica | IX, 265 p. : ill. ; 26 cm |
| Disciplina | 547.632 |
| Soggetto topico |
Chimica Organica
Composti Aromatici Fenoli |
| ISBN | 0-86094-194-X |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISA-990001173940203316 |
| London : Imperial College Press, copyr. 2000 | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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I composti fenolici negli alimenti : classificazione, distribuzione, metodi di estrazione ed analisi / Antonietta Baiano, Carmela Terracone
| I composti fenolici negli alimenti : classificazione, distribuzione, metodi di estrazione ed analisi / Antonietta Baiano, Carmela Terracone |
| Autore | Baiano, Antonietta |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : ARACNE, 2010 |
| Descrizione fisica | 191 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 547.632 |
| Altri autori (Persone) | Terracone, Carmela |
| Collana | A07, Scienze Agrarie e veterinarie |
| Soggetto topico |
Fenoli
Composti aromatici |
| ISBN | 978-88-548-3247-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIBAS-000030527 |
Baiano, Antonietta
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| Roma : ARACNE, 2010 | ||
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