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El folk-lore Filipino, Volume 2 : Original Spanish text with new English translation / [Isabelo de los Reyes y Florentino]
| El folk-lore Filipino, Volume 2 : Original Spanish text with new English translation / [Isabelo de los Reyes y Florentino] |
| Autore | Reyes y Florentino, Isabelo : de los |
| Pubbl/distr/stampa | Manila, : The National Commission for Culture and the Arts, 2021 |
| Descrizione fisica | 585 p. ; 23 cm |
| Soggetto topico |
FILIPPINE - Vita sociale e costumi
Folclore - Filippine |
| ISBN | 978-62-14-32043-1 |
| Classificazione | FIL XIV |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione |
eng
spa |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNIOR-UON00510461 |
Reyes y Florentino, Isabelo : de los
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| Manila, : The National Commission for Culture and the Arts, 2021 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. L'Orientale | ||
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Panaderia : Philippine bread, biscuit and bakery traditions / Amy A. Uy and Jenny B. Orillos, with recipes by Jill F. Sandique ; edited by Michaela Fenix
| Panaderia : Philippine bread, biscuit and bakery traditions / Amy A. Uy and Jenny B. Orillos, with recipes by Jill F. Sandique ; edited by Michaela Fenix |
| Autore | Uy, Amy A. |
| Pubbl/distr/stampa | Mandaluyong, : Anvil Publishing Inc., 2015 |
| Descrizione fisica | xiii, 275 p. : ill. ; 24x24 cm |
| Altri autori (Persone) | Orillos, Jenny B. |
| Soggetto topico |
Cucina - Filippine - Storia
Cucina filippina - Ricette FILIPPINE - Vita sociale e costumi |
| ISBN | 978-97-12-73107-5 |
| Classificazione | FIL XIII |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNIOR-UON00510429 |
|
Uy, Amy A.
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| Mandaluyong, : Anvil Publishing Inc., 2015 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. L'Orientale | ||
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The governor-general's kitchen Philippine culinary vignettes and period recipes : 1521 - 1935 / Felice Prudente Sta. Maria
| The governor-general's kitchen Philippine culinary vignettes and period recipes : 1521 - 1935 / Felice Prudente Sta. Maria |
| Autore | Sta. Maria, Felice Prudente |
| Pubbl/distr/stampa | Pasig City, : Anvil, 2006 |
| Descrizione fisica | 318 p. : ill. ; 29 cm |
| Soggetto topico |
Cucina - Filippine - Storia
FILIPPINE - Usi e costumi FILIPPINE - Vita sociale e costumi |
| ISBN | 97-12-71696-1 |
| Classificazione | FIL XIII |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNIOR-UON00510425 |
|
Sta. Maria, Felice Prudente
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| Pasig City, : Anvil, 2006 | ||
| Materiale a stampa | ||
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You know you're Filipino if ... : a pinoy primer / selected and edited by Neni Sta. Romana-Cruz ; drawings by Dindo Llana
| You know you're Filipino if ... : a pinoy primer / selected and edited by Neni Sta. Romana-Cruz ; drawings by Dindo Llana |
| Pubbl/distr/stampa | Manila, : Tahanan Books, 1997 |
| Descrizione fisica | 85 p. : ill. ; 20 cm |
| Soggetto topico |
FILIPPINE - Cultura e società
FILIPPINE - Vita sociale e costumi FILIPPINE - Identità etnica |
| ISBN | 97-16-30080-8 |
| Classificazione | FIL XIII |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNIOR-UON00510460 |
| Manila, : Tahanan Books, 1997 | ||
| Materiale a stampa | ||
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