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Riconoscere e cucinare le buone erbe : amaranto, bardana, borsa del pastore, calendula dei campi ... [etc.] / Adolfo Rosati
Riconoscere e cucinare le buone erbe : amaranto, bardana, borsa del pastore, calendula dei campi ... [etc.] / Adolfo Rosati
Autore ROSATI, Adolfo
Pubbl/distr/stampa Verona : L'informatore agrario, 2009
Descrizione fisica 96 p. : ill. ; 21 cm
Disciplina 641.67
Collana Guide pratiche, Vita in campagna
Soggetto topico Erbe - Impiego in culinaria
ISBN 978-88-7220-262-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990003386540203316
ROSATI, Adolfo  
Verona : L'informatore agrario, 2009
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui
Storie di erbe : e di come ho imparato a conoscerle con alcune ricette di cucina e raccomandazioni sul loro uso medicamentoso nonchè sul miglior profitto da trarne in giardino / Guglielmo M. Betto
Storie di erbe : e di come ho imparato a conoscerle con alcune ricette di cucina e raccomandazioni sul loro uso medicamentoso nonchè sul miglior profitto da trarne in giardino / Guglielmo M. Betto
Autore BETTO, Guglielmo M.
Pubbl/distr/stampa Bologna : Edagricole, copyr. 1082
Descrizione fisica XVI, 108 p. : ill. ; 26 cm
Disciplina 641.357
Soggetto topico Erbe
Erbe - Impiego in culinaria
ISBN 88-206-2377-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990001179260203316
BETTO, Guglielmo M.  
Bologna : Edagricole, copyr. 1082
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui