Edible mushrooms [[electronic resource] /] / Clyde M. Christensen |
Autore | Christensen Clyde Martin <1905-> |
Edizione | [2nd ed., rev.] |
Pubbl/distr/stampa | Minneapolis, : University of Minnesota Press, c1981 |
Descrizione fisica | 1 online resource (139 p.) |
Disciplina | 589.2/0632 |
Soggetto topico |
Edible mushrooms - United States
Edible fungi - United States |
Soggetto genere / forma | Electronic books. |
ISBN |
0-8166-5554-5
0-8166-1050-9 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Nota di contenuto | Contents; About Mushrooms; The Foolproof Four; Mushrooms with Gills; Mushrooms without Gills; Mushroom Cookery; Bibliography; Index |
Record Nr. | UNINA-9910451696303321 |
Christensen Clyde Martin <1905-> | ||
Minneapolis, : University of Minnesota Press, c1981 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Edible mushrooms / / Clyde M. Christensen |
Autore | Christensen Clyde Martin <1905-1993> |
Edizione | [Second edition, revised.] |
Pubbl/distr/stampa | Minneapolis : , : University of Minnesota Press, , 1981 |
Descrizione fisica | 1 online resource (xii, 118 pages, 8 unnumbered pages of plates) : illustrations (some color) |
Disciplina | 589.2/0632 |
Soggetto topico |
Edible mushrooms - United States
Edible fungi - United States |
ISBN |
0-8166-5554-5
0-8166-1050-9 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Nota di contenuto | Contents; About Mushrooms; The Foolproof Four; Mushrooms with Gills; Mushrooms without Gills; Mushroom Cookery; Bibliography; Index |
Record Nr. | UNINA-9910778389503321 |
Christensen Clyde Martin <1905-1993> | ||
Minneapolis : , : University of Minnesota Press, , 1981 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Edible mushrooms / / Clyde M. Christensen |
Autore | Christensen Clyde Martin <1905-> |
Edizione | [2nd ed., rev.] |
Pubbl/distr/stampa | Minneapolis, : University of Minnesota Press, c1981 |
Descrizione fisica | 1 online resource (xii, 118 pages, 8 unnumbered pages of plates) : illustrations (some color) |
Disciplina | 589.2/0632 |
Soggetto topico |
Edible mushrooms - United States
Edible fungi - United States |
ISBN |
0-8166-5554-5
0-8166-1050-9 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Nota di contenuto | Contents; About Mushrooms; The Foolproof Four; Mushrooms with Gills; Mushrooms without Gills; Mushroom Cookery; Bibliography; Index |
Record Nr. | UNINA-9910821709003321 |
Christensen Clyde Martin <1905-> | ||
Minneapolis, : University of Minnesota Press, c1981 | ||
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