Dolcipersone / di Fabrizio Mangoni ; fotografie di Mimmo Jodice
| Dolcipersone / di Fabrizio Mangoni ; fotografie di Mimmo Jodice |
| Autore | MANGONI, Fabrizio |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Guida, 1986 |
| Descrizione fisica | 118 p., [25] c. di tav. : ill. ; 23x25 cm + 4 c. |
| Disciplina | 641.8653 |
| Soggetto topico | Dolci |
| ISBN | 88-7042-787-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990000803960203316 |
MANGONI, Fabrizio
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| Napoli : Guida, 1986 | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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La pâtisserie pour tous / Ginette Mathiot
| La pâtisserie pour tous / Ginette Mathiot |
| Autore | Mathiot, Ginette |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Michel, 1963 |
| Descrizione fisica | 436 p. |
| Disciplina | 641.86 |
| Soggetto topico | Dolci |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNISALENTO-991003844429707536 |
Mathiot, Ginette
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| Paris : Michel, 1963 | ||
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