Dolcipersone / di Fabrizio Mangoni ; fotografie di Mimmo Jodice |
Autore | MANGONI, Fabrizio |
Pubbl/distr/stampa | Napoli : Guida, 1986 |
Descrizione fisica | 118 p., [25] c. di tav. : ill. ; 23x25 cm + 4 c. |
Disciplina | 641.8653 |
Soggetto topico | Dolci |
ISBN | 88-7042-787-0 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990000803960203316 |
MANGONI, Fabrizio | ||
Napoli : Guida, 1986 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
|
La pâtisserie pour tous / Ginette Mathiot |
Autore | Mathiot, Ginette |
Pubbl/distr/stampa | Paris : Michel, 1963 |
Descrizione fisica | 436 p. |
Disciplina | 641.86 |
Soggetto topico | Dolci |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNISALENTO-991003844429707536 |
Mathiot, Ginette | ||
Paris : Michel, 1963 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
|