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Biochemical engineering and biotechnology of medicinal mushrooms / / edited by Marin Berovic, Jian-Jiang Zhong
| Biochemical engineering and biotechnology of medicinal mushrooms / / edited by Marin Berovic, Jian-Jiang Zhong |
| Edizione | [1st ed. 2023.] |
| Pubbl/distr/stampa | Cham : , : Springer International Publishing : , : Imprint : Springer, , 2023 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (361 pages) |
| Disciplina | 660.62 |
| Altri autori (Persone) |
BerovicM (Marin)
ZhongJian-Jiang |
| Collana | Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology |
| Soggetto topico |
Cultivated mushroom
Mushrooms |
| ISBN | 3-031-36950-5 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Medicinal Mushrooms Past, Present and Future -- Farming of Medicinal Mushrooms -- Solid State and Submerged Cultivation of Medicinal Mushroom Mycelia in Bioreactors -- Medicinal Mushrooms Pilot and Industrial Bioreactor Experience -- Barriers to the Use of Medicinal Mushrooms for Production of Metabolites -- Bioeconomy Analysis of Mushroom Production -- Advances in Pilot Scale Stirred Bioreactors in Solid State and Submerged Cultivations of Medicinal Mushrooms -- Down Stream Processing of Medicinal Mushrooms Products -- Bioactive Compounds from Medicinal Mushrooms -- Biological Technology Advances in Mushrooms: Genetic Manupilations -- The Health and Clinical Benefits of Medicinal Fungi. |
| Record Nr. | UNINA-9910746086803321 |
| Cham : , : Springer International Publishing : , : Imprint : Springer, , 2023 | ||
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Mushrooms: Agaricus bisporus
| Mushrooms: Agaricus bisporus |
| Autore | Youssef Najib Sassine |
| Pubbl/distr/stampa | CABI, 2021 |
| Descrizione fisica | 1 recurs en línia (440 pàgines) |
| Disciplina | 579.6 |
| Collana | Crop Production Science in Horticulture Series |
| Soggetto topico | Cultivated mushroom |
| ISBN |
1-80062-042-X
9781800620421 9781800620438 9781800620414 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910760490503321 |
Youssef Najib Sassine
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| CABI, 2021 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Pleurotus Nebrodensis : a very special mushroom / / Maria Letizia Gargano, Georgios I. Zervakis, Giuseppe Venturella, editors
| Pleurotus Nebrodensis : a very special mushroom / / Maria Letizia Gargano, Georgios I. Zervakis, Giuseppe Venturella, editors |
| Pubbl/distr/stampa | Sharjah : , : Bentham Science Publishers, , 2013 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (153 p.) |
| Altri autori (Persone) |
GarganoMaria Letizia
ZervakisGeorgios I VenturellaGiuseppe |
| Soggetto topico |
Mushrooms
Cultivated mushroom |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN | 1-60805-800-X |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Cover; Title; EUL; Contents; Foreword; Preface; List of Contributors; Chapter 01; Chapter 02; Chapter 03; Chapter 04; Chapter 05; Chapter 06; Chapter 07; Index |
| Record Nr. | UNINA-9910463007903321 |
| Sharjah : , : Bentham Science Publishers, , 2013 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Pleurotus Nebrodensis : a very special mushroom / / Maria Letizia Gargano, Georgios I. Zervakis, Giuseppe Venturella, editors
| Pleurotus Nebrodensis : a very special mushroom / / Maria Letizia Gargano, Georgios I. Zervakis, Giuseppe Venturella, editors |
| Pubbl/distr/stampa | Sharjah : , : Bentham Science Publishers, , 2013 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (153 p.) |
| Altri autori (Persone) |
GarganoMaria Letizia
ZervakisGeorgios I VenturellaGiuseppe |
| Soggetto topico |
Mushrooms
Cultivated mushroom |
| ISBN | 1-60805-800-X |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Cover; Title; EUL; Contents; Foreword; Preface; List of Contributors; Chapter 01; Chapter 02; Chapter 03; Chapter 04; Chapter 05; Chapter 06; Chapter 07; Index |
| Record Nr. | UNINA-9910787634203321 |
| Sharjah : , : Bentham Science Publishers, , 2013 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Pleurotus Nebrodensis : a very special mushroom / / Maria Letizia Gargano, Georgios I. Zervakis, Giuseppe Venturella, editors
| Pleurotus Nebrodensis : a very special mushroom / / Maria Letizia Gargano, Georgios I. Zervakis, Giuseppe Venturella, editors |
| Edizione | [1st ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Sharjah : , : Bentham Science Publishers, , 2013 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (153 p.) |
| Disciplina | 589.222 |
| Altri autori (Persone) |
GarganoMaria Letizia
ZervakisGeorgios I VenturellaGiuseppe |
| Soggetto topico |
Mushrooms
Cultivated mushroom |
| ISBN | 1-60805-800-X |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Cover; Title; EUL; Contents; Foreword; Preface; List of Contributors; Chapter 01; Chapter 02; Chapter 03; Chapter 04; Chapter 05; Chapter 06; Chapter 07; Index |
| Record Nr. | UNINA-9910821295303321 |
| Sharjah : , : Bentham Science Publishers, , 2013 | ||
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