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A cena da Trimalchione / Attilio A. Del Re
| A cena da Trimalchione / Attilio A. Del Re |
| Autore | Del Re, Attilio A. |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Viennepierre ; 2005 |
| Descrizione fisica | 221 p. ; 21 cm. |
| Collana | Cucina e cultura ; 8 |
| Soggetto topico | Culinaria romana |
| ISBN | 8876010114 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991002000079707536 |
Del Re, Attilio A.
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| Milano : Viennepierre ; 2005 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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Apicius : a critical edition with an introduction and an English translation of the Latin recipe text Apicius / [ed. and translated by] Christopher Grocock and Sally Grainger ; with illustrations by Dan Shadrake
| Apicius : a critical edition with an introduction and an English translation of the Latin recipe text Apicius / [ed. and translated by] Christopher Grocock and Sally Grainger ; with illustrations by Dan Shadrake |
| Autore | Apicius, Coelius |
| Pubbl/distr/stampa | Totnes : Prospect books, 2006 |
| Descrizione fisica | 414 p. : ill. ; 26 cm. |
| Altri autori (Persone) |
Grocock, Christopher
Grainger, Sally Shadrake, Dan |
| Soggetto topico | Culinaria romana |
| ISBN | 1903018137 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Titolo uniforme | |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000326479707536 |
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Apicius, Coelius
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| Totnes : Prospect books, 2006 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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