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La linguistica in cucina : i nomi dei piatti tipici / Gian Luigi Beccaria, Angelo Stella, Ugo Vignuzzi
| La linguistica in cucina : i nomi dei piatti tipici / Gian Luigi Beccaria, Angelo Stella, Ugo Vignuzzi |
| Autore | Beccaria, Gian Luigi |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : UNICOPLI, 2005 |
| Descrizione fisica | 133 p |
| Disciplina | 641.5 |
| Altri autori (Persone) |
Stella, Angelo
Vignuzzi, Ugo |
| Collana | A tre voci |
| Soggetto topico | Culinaria - Terminologia |
| ISBN | 88-400-1016-5 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIBAS-000043109 |
Beccaria, Gian Luigi
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| Milano : UNICOPLI, 2005 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. della Basilicata | ||
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Linguistica e cucina / Anna Martellotti
| Linguistica e cucina / Anna Martellotti |
| Autore | MARTELLOTTI, Anna |
| Pubbl/distr/stampa | Firenze : Leo S. Olschki, 2012 |
| Descrizione fisica | XIII, 169 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 641.3 |
| Collana | Biblioteca dell'Archivum romanicum. Ser. 1., Storia, Letteratura, Paleografia |
| Soggetto topico | Culinaria - Terminologia |
| ISBN | 978-88-222-6186-1 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990005779130203316 |
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MARTELLOTTI, Anna
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| Firenze : Leo S. Olschki, 2012 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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"Parole e cose migranti" tra Italia e Americhe nella terminologia dell'alimentazione / Carla Marcato
| "Parole e cose migranti" tra Italia e Americhe nella terminologia dell'alimentazione / Carla Marcato |
| Autore | Marcato, Carla |
| Pubbl/distr/stampa | Alessandria : Edizioni dell'Orso, c2010 |
| Descrizione fisica | vi, 169 p. ; 21 cm. |
| Collana | Studi e ricerche ; 82 |
| Soggetto topico |
Culinaria - Terminologia
Cibo - Italia - Terminologia Lingua italiana - Influeza sulle lingue straniere |
| ISBN | 9788862742016 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISALENTO-991001061489707536 |
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Marcato, Carla
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| Alessandria : Edizioni dell'Orso, c2010 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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