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Autore: | Durante, Rina |
Titolo: | Cerere e Bacco a piene mani : una civiltà da salvare / Rina Durante |
Pubblicazione: | Fasano : Schena, c2000 |
Descrizione fisica: | 94 p. ; 17 cm |
Disciplina: | 641.5 |
Soggetto topico: | Culinaria - Puglia |
Soggetto geografico: | Puglia Usi e costumi |
ISBN: | 8882292339 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 991003253379707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |