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The accomplisht cook, or, The art & mystery of cookery : wherein the whole art is revealed in a more easie and perfect method than hath been published in any language ... / approved by Robert May
| The accomplisht cook, or, The art & mystery of cookery : wherein the whole art is revealed in a more easie and perfect method than hath been published in any language ... / approved by Robert May |
| Autore | MAY, Robert <b. 1588> |
| Edizione | [5. ed. con grandi aggiunte in tutta l'opera.] |
| Pubbl/distr/stampa | London, : Printed for Obadiah Blagrave, 1685 |
| Descrizione fisica | Testo elettronico (PDF) ([28], 461, [10] p. : ill.) |
| Disciplina | 641.5942 |
| Soggetto topico | Culinaria - Inghilterra |
| Formato | Risorse elettroniche  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISA-996467169003316 |
MAY, Robert <b. 1588>
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| London, : Printed for Obadiah Blagrave, 1685 | ||
| Risorse elettroniche | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Two fifteenth-century cookery-books : Harleian ms. 279 (ab. 1430), & Harl. ms. 4016 (ab. 1450), with extracts from Ashmole MS. 1439, Laud MS. 553, & Douce MS. 55 / edited by Thomas Austin
| Two fifteenth-century cookery-books : Harleian ms. 279 (ab. 1430), & Harl. ms. 4016 (ab. 1450), with extracts from Ashmole MS. 1439, Laud MS. 553, & Douce MS. 55 / edited by Thomas Austin |
| Autore | British Museum |
| Pubbl/distr/stampa | London ; Toronto : Published for the Early English text society by the Oxford university press, 1964 |
| Descrizione fisica | XIX, 151 p. ; 22 cm. |
| Disciplina | 641.5942 |
| Altri autori (Persone) | Austin, Thomas |
| Collana | Early English text society. Original series ; 91 |
| Soggetto topico | Culinaria - Inghilterra |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISALENTO-991000444799707536 |
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British Museum
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| London ; Toronto : Published for the Early English text society by the Oxford university press, 1964 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Salento | ||
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