B kyu gurume ga mita Taiwan / Bungei Shunju
| B kyu gurume ga mita Taiwan / Bungei Shunju |
| Pubbl/distr/stampa | Tokyo, : Bungei shunju, 1989 |
| Descrizione fisica | 247 p. : ill. ; 17 cm |
| Soggetto topico | Cucina cinese |
| ISBN | 41-681-1610-7 |
| Classificazione | CIN XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | jpn |
| Record Nr. | UNIOR-UON00165628 |
| Tokyo, : Bungei shunju, 1989 | ||
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Bai wei yao (da)Jue Yan su shi pu (Yi) ru xue dao
| Bai wei yao (da)Jue Yan su shi pu (Yi) ru xue dao |
| Pubbl/distr/stampa | Taibei, : Zhonghua caise yin..., 1979 |
| Descrizione fisica | 208 p. : ill. ; 25 cm |
| Soggetto topico | Cucina cinese |
| Classificazione | CIN XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | chi |
| Record Nr. | UNIOR-UON00286173 |
| Taibei, : Zhonghua caise yin..., 1979 | ||
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Chinese food / Kenneth Lo
| Chinese food / Kenneth Lo |
| Autore | LO, Kenneth |
| Pubbl/distr/stampa | [Harmondsworth], : Penguin Book, 1972 |
| Descrizione fisica | 270 p. ; 18 cm |
| Soggetto topico | Cucina cinese |
| Classificazione | CIN XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNIOR-UON00145242 |
LO, Kenneth
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| [Harmondsworth], : Penguin Book, 1972 | ||
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Man Han quan xi yuan liu kao shu = Research on the tracks of overall Man-Han feast / Zhao Rongguang zhu
| Man Han quan xi yuan liu kao shu = Research on the tracks of overall Man-Han feast / Zhao Rongguang zhu |
| Autore | ZHAO Rongguang |
| Pubbl/distr/stampa | Beijing, : Kun lun chubanshe 2003 |
| Descrizione fisica | 46, 10, 560 p. : ill. ; 20 cm |
| Soggetto topico |
Cucina cinese
Cucina cinese - Manciuria |
| ISBN | 78-00-40665-2 |
| Classificazione | CIN XIV |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | chi |
| Record Nr. | UNIOR-UON00448713 |
ZHAO Rongguang
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| Beijing, : Kun lun chubanshe 2003 | ||
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