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Termómetros de cocina [[electronic resource]]
Termómetros de cocina [[electronic resource]]
Edizione [Rev. June 2011.]
Pubbl/distr/stampa [Washington, D.C.] : , : U.S. Dept. of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , [2006]
Descrizione fisica 1 electronic text : HTML file
Soggetto topico Thermometers
Cooking - Equipment and supplies
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione spa
Record Nr. UNINA-9910695313303321
[Washington, D.C.] : , : U.S. Dept. of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , [2006]
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Use un termómetro para alimentos [[electronic resource]]
Use un termómetro para alimentos [[electronic resource]]
Edizione [Levemente revisada octubre de 2000.]
Pubbl/distr/stampa [Washington, D.C.] : , : Departamento de Agricultura de los Estado Unidos, Servicio de Seguridad e Inspección de los Alimentos, , 2000
Descrizione fisica 1 folded sheet (6 pages) : digital, PDF file
Soggetto topico Thermometers
Cooking - Equipment and supplies
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione spa
Record Nr. UNINA-9910695499403321
[Washington, D.C.] : , : Departamento de Agricultura de los Estado Unidos, Servicio de Seguridad e Inspección de los Alimentos, , 2000
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui