Misticanze : parole del gusto, linguaggi del cibo / Gian Luigi Beccaria |
Autore | Beccaria, Gian Luigi |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Garzanti, 2009 |
Descrizione fisica | 233 p. ; 21 cm. |
Collana | Saggi |
Soggetto topico |
Cibo nella letteratura italiana
Lingua italiana - Lessico |
ISBN | 9788811740698 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991001069999707536 |
Beccaria, Gian Luigi | ||
Milano : Garzanti, 2009 | ||
Materiale a stampa | ||
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Il paese della fame / Piero Camporesi |
Autore | Camporesi, Piero |
Edizione | [2. ed] |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Il mulino, 1985 |
Descrizione fisica | 255 p. ; 22 cm. |
Disciplina | 850.9 |
Collana | Intersezioni ; 23 |
Soggetto topico | Cibo nella letteratura italiana |
ISBN | 8815008691 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991003883379707536 |
Camporesi, Piero | ||
Bologna : Il mulino, 1985 | ||
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Il paese delle fame / Piero Camporesi |
Autore | Camporesi, Piero |
Pubbl/distr/stampa | Bologna : Il mulino, 1978 |
Descrizione fisica | 251 p. ; 21 cm |
Collana | Saggi [Il Mulino] ; 178 |
Soggetto topico |
Folklore nella letteratura italiana
Cibo nella letteratura italiana |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991001155679707536 |
Camporesi, Piero | ||
Bologna : Il mulino, 1978 | ||
Materiale a stampa | ||
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