Food biophysics |
Pubbl/distr/stampa | New York, : Springer, 2006- |
Disciplina | 571.4 |
Soggetto topico |
Food - Analysis
Biophysics Aliments - Analyse Biophysique Chimie alimentaire |
Soggetto genere / forma |
Periodicals.
Périodique électronique (Descripteur de forme) Ressource Internet (Descripteur de forme) |
Soggetto non controllato | Diet & Clinical Nutrition |
ISSN | 1557-1866 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910144187203321 |
New York, : Springer, 2006- | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Food biophysics |
Pubbl/distr/stampa | New York, : Springer, 2006- |
Disciplina | 571.4 |
Soggetto topico |
Food - Analysis
Biophysics Aliments - Analyse Biophysique Chimie alimentaire |
Soggetto genere / forma |
Periodicals.
Périodique électronique (Descripteur de forme) Ressource Internet (Descripteur de forme) |
Soggetto non controllato | Diet & Clinical Nutrition |
ISSN | 1557-1866 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISA-996211653403316 |
New York, : Springer, 2006- | ||
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Food science and technology international |
Pubbl/distr/stampa | New York, N.Y., : Chapman & Hall, ©1995- |
Soggetto topico |
Food - Analysis
Aliment Chimie alimentaire |
Soggetto genere / forma |
Périodique électronique (Descripteur de forme)
Ressource Internet (Descripteur de forme) Periodicals. |
ISSN | 1532-1738 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Altri titoli varianti | Ciencia y tecnología de los alimentos internacional |
Record Nr. | UNISA-996251298703316 |
New York, N.Y., : Chapman & Hall, ©1995- | ||
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Food science and technology international |
Pubbl/distr/stampa | New York, N.Y., : Chapman & Hall, ©1995- |
Soggetto topico |
Food - Analysis
Aliment Chimie alimentaire |
Soggetto genere / forma |
Périodique électronique (Descripteur de forme)
Ressource Internet (Descripteur de forme) Periodicals. |
ISSN | 1532-1738 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Altri titoli varianti | Ciencia y tecnología de los alimentos internacional |
Record Nr. | UNINA-9910805797703321 |
New York, N.Y., : Chapman & Hall, ©1995- | ||
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