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Chemical senses and flavor
Chemical senses and flavor
Pubbl/distr/stampa [Oxford?], : Information Retrieval Ltd
Descrizione fisica 1 online resource
Disciplina 599/.01/82605
Soggetto topico Chemical senses
Flavor
Sensory evaluation
Chemoreceptor Cells
Receptors, Sensory
Saveur
Sens et sensations
Soggetto genere / forma Periodical
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti Chemical senses & flavour
Chemical senses and flavour
Record Nr. UNISA-996532571103316
[Oxford?], : Information Retrieval Ltd
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui
Flavour
Flavour
Pubbl/distr/stampa London : , : BioMed Central, , 2012-
Descrizione fisica 1 online resource
Soggetto topico Food - Analysis
Flavor
Sensory evaluation
Chemical senses
Chemoreceptor Cells
Sensory Receptor Cells
Soggetto genere / forma Periodical
Periodicals.
ISSN 2044-7248
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti Flavor
Record Nr. UNINA-9910133463003321
London : , : BioMed Central, , 2012-
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Flavour
Flavour
Pubbl/distr/stampa London : , : BioMed Central, , 2012-
Descrizione fisica 1 online resource
Soggetto topico Food - Analysis
Flavor
Sensory evaluation
Chemical senses
Chemoreceptor Cells
Sensory Receptor Cells
Soggetto genere / forma Periodical
Periodicals.
ISSN 2044-7248
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti Flavor
Record Nr. UNISA-996208591303316
London : , : BioMed Central, , 2012-
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui