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Chemical senses and flavor
| Chemical senses and flavor |
| Pubbl/distr/stampa | [Oxford?], : Information Retrieval Ltd |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 599/.01/82605 |
| Soggetto topico |
Chemical senses
Flavor Sensory evaluation Chemoreceptor Cells Receptors, Sensory Saveur Sens et sensations |
| Soggetto genere / forma | Periodical |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti |
Chemical senses & flavour
Chemical senses and flavour |
| Record Nr. | UNISA-996532571103316 |
| [Oxford?], : Information Retrieval Ltd | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Flavour
| Flavour |
| Pubbl/distr/stampa | London : , : BioMed Central, , 2012- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Food - Analysis
Flavor Sensory evaluation Chemical senses Chemoreceptor Cells Sensory Receptor Cells |
| Soggetto genere / forma |
Periodical
Periodicals. |
| ISSN | 2044-7248 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Flavor |
| Record Nr. | UNISA-996208591303316 |
| London : , : BioMed Central, , 2012- | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Flavour
| Flavour |
| Pubbl/distr/stampa | London : , : BioMed Central, , 2012- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Food - Analysis
Flavor Sensory evaluation Chemical senses Chemoreceptor Cells Sensory Receptor Cells |
| Soggetto genere / forma |
Periodical
Periodicals. |
| ISSN | 2044-7248 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Flavor |
| Record Nr. | UNINA-9910133463003321 |
| London : , : BioMed Central, , 2012- | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Soggetto topico
- Chemical senses (3)
-
Chemoreceptor Cells
(3)
- Flavor (3)
- Sensory evaluation (3)
- Food - Analysis (2)