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L'impact du phénomèn de la vache folle sur la consommation de viande bovine et sur le consommateur et la reponse de la distribution alimentaire : le cas de l'Italie / Stefano Gonano e Francesco Capozio
L'impact du phénomèn de la vache folle sur la consommation de viande bovine et sur le consommateur et la reponse de la distribution alimentaire : le cas de l'Italie / Stefano Gonano e Francesco Capozio
Autore GONANO, Stefano
Pubbl/distr/stampa Piacenza : Istituto di economia agro-alimentare dell'Università cattolica del Sacro Cuore, 1997
Descrizione fisica 11 p. ; 30 cm
Disciplina 636.2
Altri autori (Persone) CAPOZIO, Francesco
Collana Working paper
Soggetto topico Carne bovina - Produzione
Bovini da macello
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNISA-990000329070203316
GONANO, Stefano  
Piacenza : Istituto di economia agro-alimentare dell'Università cattolica del Sacro Cuore, 1997
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui
Le marche de la viande bovine et ses factures
Le marche de la viande bovine et ses factures
Pubbl/distr/stampa Paris : organisation de cooperation et de developpement economiques, 1967
Descrizione fisica 114 p. ; 27 cm
Disciplina 338.1
Soggetto topico Carne bovina - Consumo
Carne bovina - Produzione
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNISALENTO-991000464619707536
Paris : organisation de cooperation et de developpement economiques, 1967
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. del Salento
Opac: Controlla la disponibilità qui