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V. 1.: Chemistry / edited by R.J. Clarke and R. Macrae
V. 1.: Chemistry / edited by R.J. Clarke and R. Macrae
Pubbl/distr/stampa London : Elsevier applied science, 1985
Descrizione fisica XIII, 306 p. ; 23 cm
Disciplina 641.3373
Soggetto topico Caffe
ISBN 0-85334-368-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-990000539180203316
London : Elsevier applied science, 1985
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V. 2.: Technology / edited by R.J. Clarke and R. Macrae
V. 2.: Technology / edited by R.J. Clarke and R. Macrae
Pubbl/distr/stampa London : Elsevier applied science, 1987
Descrizione fisica XIII, 321 p. ; 23 cm
Disciplina 641.3373
Soggetto topico Caffe
ISBN 0-85166-034-8
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-990000539220203316
London : Elsevier applied science, 1987
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V. 3.: Physiology / edited by R.J. Clarke and R. Macrae
V. 3.: Physiology / edited by R.J. Clarke and R. Macrae
Pubbl/distr/stampa London : Elsevier applied science, 1988
Descrizione fisica XIV, 388 p. ; 23 cm
Disciplina 641.3373
Soggetto topico Caffe
ISBN 1-85166-186-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-990000539230203316
London : Elsevier applied science, 1988
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V. 5. : Related beverages / edited by R.J. Clarke and R. Macrae
V. 5. : Related beverages / edited by R.J. Clarke and R. Macrae
Pubbl/distr/stampa London : Elsevier applied science, 1987
Descrizione fisica XVI, 214 p. ; 23 cm
Disciplina 641.3373
Soggetto topico Caffe
ISBN 1-85166-103-4
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-990000539280203316
London : Elsevier applied science, 1987
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V. 6.: Commercial and technico-legal aspects / edited by R.J. Clarke and R. Macrae
V. 6.: Commercial and technico-legal aspects / edited by R.J. Clarke and R. Macrae
Pubbl/distr/stampa London : Elsevier applied science, 1988
Descrizione fisica XIV, 233 p. ; 23 cm
Disciplina 641.3373
Soggetto topico Caffe
ISBN 1-85166-237-5
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-990000539300203316
London : Elsevier applied science, 1988
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