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Mangiare divinamente : Pratiche e simbologie alimentari nell'antico oriente / A cura di Lucio Milano
| Mangiare divinamente : Pratiche e simbologie alimentari nell'antico oriente / A cura di Lucio Milano |
| Pubbl/distr/stampa | [Firenze], : LoGisma, 2012 |
| Descrizione fisica | 377 p. : ill. ; 24 cm |
| Soggetto topico |
CULINARIA - Mesopotamia (Iraq) - Storia
ALIMENTAZIONE - MESOPOTAMIA - SIMBOLOGIA MESOPOTAMIA - SIMBOLISMO ALIMENTARE |
| ISBN | 978-88-975301-7-6 |
| Classificazione | MES XIII |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON00410926 |
| [Firenze], : LoGisma, 2012 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. L'Orientale | ||
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The oldest cuisine in the world : cooking in Mesopotamia / Jean Bottero ; translated by Teresa Lavender Fagan
| The oldest cuisine in the world : cooking in Mesopotamia / Jean Bottero ; translated by Teresa Lavender Fagan |
| Autore | BOTTÉRO, Jean |
| Pubbl/distr/stampa | Chicago ; London, : The University of Chicago Press, 2004 |
| Descrizione fisica | 134 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 641.5935(CULINARIA - Mesopotamia e altopiano iranico) |
| Soggetto topico |
CULINARIA - Mesopotamia (Iraq) - Storia
ALIMENTAZIONE - Mesopotamia IRAQ - Vita sociale e costumi - Antichità |
| ISBN | 02-260-6735-1 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNIOR-UON00282383 |
BOTTÉRO, Jean
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| Chicago ; London, : The University of Chicago Press, 2004 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. L'Orientale | ||
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