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Multidisciplinary approaches to food and foodways in the medieval Eastern Mediterranean / / Sylvie Yona Waksman
| Multidisciplinary approaches to food and foodways in the medieval Eastern Mediterranean / / Sylvie Yona Waksman |
| Autore | Anagnostakis Ilias |
| Pubbl/distr/stampa | Lyon, : MOM Éditions, 2020 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (508 p.) |
| Altri autori (Persone) |
BalardMichel
Böhlendorf‑ArslanBeate BourbouChryssa BurlotJacques CaseauBéatrice CoureasNicholas DalbyAndrew GabrieliRuth Smadar GarnierNicolas GetzovNimrod GraingerSally GreyAnthony GrivaudGilles JonesRichard KoderJohannes KontogiannisNikos D KoutsouflakisGeorge MercangözZeynep MorozovaYana OnarVedat PecciAlessandra ReuterAnna Elena ShapiroAnastasia SkartsisStefania S SternEdna J TeslenkoIryna TodorovaEvelina TrélatPhilippe TzavellaElli VezzoliValentina VroomJoanita WaksmanSylvie Yona WaksmanSylvie Yona YehudaElisabeth YenişehirlioğluFiliz ZelenkoSergey |
| Collana | Archéologie(s) |
| Soggetto topico |
Archaeology
archéologie archéométrie histoire alimentation pratiques alimentaires gastronomie période médiévale croisades Empire ottoman céramique archaeology archaeometry history food foodways gastronomy Eastern Mediterranean medieval period Byzantine period Crusader period Ottoman period pottery Eustathios of Thessaloniki |
| Soggetto non controllato |
archaeology
archaeometry history food foodways gastronomy Eastern Mediterranean medieval period Byzantine period Crusader period Ottoman period pottery Eustathios of Thessaloniki |
| ISBN | 2-35668-173-6 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910496045503321 |
Anagnostakis Ilias
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| Lyon, : MOM Éditions, 2020 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Revue des études byzantines
| Revue des études byzantines |
| Pubbl/distr/stampa | Bucharest, : Institut français d'études byzantines, [1946]- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 949.5/005 |
| Soggetto topico |
Civilització bizantina
Byzantine period Byzantine-Greek Byzantine art |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| ISSN | 2261-060X |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNISA-996364848703316 |
| Bucharest, : Institut français d'études byzantines, [1946]- | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Revue des études byzantines
| Revue des études byzantines |
| Pubbl/distr/stampa | Bucharest, : Institut français d'études byzantines, [1946]- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 949.5/005 |
| Soggetto topico |
Civilització bizantina
Byzantine period Byzantine-Greek Byzantine art |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| ISSN | 2261-060X |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-9910890913203321 |
| Bucharest, : Institut français d'études byzantines, [1946]- | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Soggetto topico
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Byzantine period
(3)
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