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Carlsberg research communications
Carlsberg research communications
Pubbl/distr/stampa Copenhagen, : Carlsberg Laboratory
Descrizione fisica 1 online resource
Disciplina 660/.6/05
Soggetto topico Biochemistry
Biology
Brewing
Biochimie
Biologie
Brassage
44.00 medicine: general
Geneeskunde
Soggetto genere / forma Periodical
Periodicals.
Zeitschrift
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-996205323703316
Copenhagen, : Carlsberg Laboratory
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui
日本醸造協会誌 [[ニホンジョウゾウキョウカイシ]]
日本醸造協会誌 [[ニホンジョウゾウキョウカイシ]]
Pubbl/distr/stampa Tōkyō, : Nihon Jōzō Kyōkai, : Jōzō Gakkai, Shōwa 63 [1988]-
Descrizione fisica 1 online resource
Soggetto topico Brewing
Fermentation
Brassage
Soggetto genere / forma Periodicals.
ISSN 2186-4012
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione jpn
Altri titoli varianti NIPPONJOUZOUKYOUKAISHI
NIHON JOZO KYOKAISHI
Nippon Jōzōkyōkai shi
Journal of the Brewing Society of Japan
Nihon Jōzō Kyōkai zasshi
Record Nr. UNINA-9910140742403321
Tōkyō, : Nihon Jōzō Kyōkai, : Jōzō Gakkai, Shōwa 63 [1988]-
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui