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Food control
Food control
Pubbl/distr/stampa Oxford, : Elsevier Science
Soggetto topico Food - Quality
Food - Analysis
Food handling
Aliments - Industrie et commerce - Qualité - Contrôle - Périodiques
Aliments - Qualité
Aliments - Analyse - Périodiques
Hygiène alimentaire
ISSN 1873-7129
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910142559703321
Oxford, : Elsevier Science
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Food control
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Soggetto topico Food - Quality
Food - Analysis
Food handling
Aliments - Industrie et commerce - Qualité - Contrôle - Périodiques
Aliments - Qualité
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Hygiène alimentaire
ISSN 1873-7129
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Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-996204837103316
Oxford, : Elsevier Science
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Food quality and preference
Food quality and preference
Pubbl/distr/stampa New York, NY, : Elsevier Science Pub. Co
Soggetto topico Food preferences
Food - Quality
Food industry and trade - Quality control
Préférences alimentaires
Aliments - Qualité
Aliments - Industrie et commerce - Qualité - Contrôle - Périodiques
ISSN 1873-6343
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Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910147289803321
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Food quality and preference
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