Canadian Institute of Food Science and Technology journal : Journal de l'Institut canadien de science et technologie alimentaire |
Pubbl/distr/stampa | Toronto, : Pergamon Press |
Descrizione fisica | 20 volumes : illustrations ; 28 cm |
Disciplina | 664/.005 |
Soggetto topico |
Food industry and trade
Food industry and trade - Canada Food industry and trade - Periodicals Food industry and trade - Canada - Periodicals Food Technology Food-Processing Industry Aliments - Industrie et commerce - Périodiques Aliments - Industrie et commerce - Canada - Périodiques |
Soggetto genere / forma |
Periodical
Periodicals. |
ISSN | 2452-1523 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Altri titoli varianti | Journal de l'Institut canadien de science et technologie alimentaire |
Record Nr. | UNINA-9910333252103321 |
Toronto, : Pergamon Press | ||
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The international food and agribusiness management review |
Pubbl/distr/stampa | College Station, TX, : International Food and Agribusiness Management Association, 2003- |
Descrizione fisica | Online resource |
Soggetto topico |
Agricultural industries
Food industry and trade Industries agricoles Aliments - Industrie et commerce - Périodiques |
Soggetto genere / forma | Periodicals. |
ISSN | 1559-2448 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910147024703321 |
College Station, TX, : International Food and Agribusiness Management Association, 2003- | ||
Materiale a stampa | ||
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The international food and agribusiness management review |
Pubbl/distr/stampa | College Station, Tex., : International Food and Agribusiness Management Association, 2003- |
Descrizione fisica | 1 online resource |
Soggetto topico |
Agricultural industries
Food industry and trade Industries agricoles Aliments - Industrie et commerce - Périodiques |
Soggetto genere / forma | Periodicals. |
ISSN | 1559-2448 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISA-996321606103316 |
College Station, Tex., : International Food and Agribusiness Management Association, 2003- | ||
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