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Canadian Institute of Food Science and Technology journal : Journal de l'Institut canadien de science et technologie alimentaire
Canadian Institute of Food Science and Technology journal : Journal de l'Institut canadien de science et technologie alimentaire
Pubbl/distr/stampa Toronto, : Pergamon Press
Descrizione fisica 20 volumes : illustrations ; 28 cm
Disciplina 664/.005
Soggetto topico Food industry and trade
Food industry and trade - Canada
Food industry and trade - Periodicals
Food industry and trade - Canada - Periodicals
Food Technology
Food-Processing Industry
Aliments - Industrie et commerce - Périodiques
Aliments - Industrie et commerce - Canada - Périodiques
Soggetto genere / forma Periodical
Periodicals.
ISSN 2452-1523
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti Journal de l'Institut canadien de science et technologie alimentaire
Record Nr. UNINA-9910333252103321
Toronto, : Pergamon Press
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
The international food and agribusiness management review
The international food and agribusiness management review
Pubbl/distr/stampa College Station, TX, : International Food and Agribusiness Management Association, 2003-
Descrizione fisica Online resource
Soggetto topico Agricultural industries
Food industry and trade
Industries agricoles
Aliments - Industrie et commerce - Périodiques
Soggetto genere / forma Periodicals.
ISSN 1559-2448
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910147024703321
College Station, TX, : International Food and Agribusiness Management Association, 2003-
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
The international food and agribusiness management review
The international food and agribusiness management review
Pubbl/distr/stampa College Station, Tex., : International Food and Agribusiness Management Association, 2003-
Descrizione fisica 1 online resource
Soggetto topico Agricultural industries
Food industry and trade
Industries agricoles
Aliments - Industrie et commerce - Périodiques
Soggetto genere / forma Periodicals.
ISSN 1559-2448
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-996321606103316
College Station, Tex., : International Food and Agribusiness Management Association, 2003-
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui