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Tutela igienico sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori : legislazione italiana e CE, giurisprudenza, prodotti d'origine e tipici UE, controlli ufficiali: campionamenti rappresentativi nei quantitativi prescritti per analisi corrette, autocontrollo igienico HACCP, etichettatura, diritti di difesa: sanzioni amministrative e penali, depenalizzazioni, ricorsi: autorità competenti, acque potabili: sanificazione, organismi di controllo pubblici e privati, farmaco-vigilanza sanitaria animali da carne, provvedimenti normativi su CD-ROM / Lionello Rizzatti, Egidio Rizzatti



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Autore: Rizzatti, Lionello Visualizza persona
Titolo: Tutela igienico sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori : legislazione italiana e CE, giurisprudenza, prodotti d'origine e tipici UE, controlli ufficiali: campionamenti rappresentativi nei quantitativi prescritti per analisi corrette, autocontrollo igienico HACCP, etichettatura, diritti di difesa: sanzioni amministrative e penali, depenalizzazioni, ricorsi: autorità competenti, acque potabili: sanificazione, organismi di controllo pubblici e privati, farmaco-vigilanza sanitaria animali da carne, provvedimenti normativi su CD-ROM / Lionello Rizzatti, Egidio Rizzatti Visualizza cluster
Pubblicazione: Milano, : Il sole-24 ore, 1999
Edizione: 25. ed
Descrizione fisica: XXVIII, 1745, 5 p. ; 25 cm
Disciplina: 344.042
Soggetto topico: Alimenti e bevande - Tutela igienico Sanitaria
Alimenti e bevande Giurisprudenza
Altri autori: Rizzatti, Egidio  
Note generali: Segue: Guida all'utilizzo dell'ipertesto.
Titolo autorizzato: Tutela igienico sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori  Visualizza cluster
ISBN: 8832436574
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: TO00803124
Lo trovi qui: Univ. di Cassino e del Lazio Meridionale
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: Diritto