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A companion to food in the ancient world / edited by John Wilkins and Robin Nadeau
A companion to food in the ancient world / edited by John Wilkins and Robin Nadeau
Pubbl/distr/stampa Chichester, : Wiley Blackwell, 2015
Descrizione fisica Testo elettronico (PDF) (XII, 457 p.) : ill.
Disciplina 394.1209
Collana Blackwell Companions to the ancient world
Soggetto topico Alimentazione - Antichità
ISBN 9781118878255
Formato Risorse elettroniche
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-996361049603316
Chichester, : Wiley Blackwell, 2015
Risorse elettroniche
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Ancient food technology / by Robert I. Curtis
Ancient food technology / by Robert I. Curtis
Autore CURTIS, Robert I.
Pubbl/distr/stampa Leiden [etc.] : Brill, 2001
Descrizione fisica XXX,478 p., [16] c. di tav. : ill. ; 30 cm
Disciplina 664
Collana Technology and change in history
Soggetto topico Alimentazione - Antichità
ISBN 90-04-09681-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-990003532110203316
CURTIS, Robert I.  
Leiden [etc.] : Brill, 2001
Materiale a stampa
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Demografia, sistemi agrari, regimi alimentari nel mondo antico : atti del Convegno internazionale di studi, Parma 17-19 ottobre 1997 / Domenico Vera
Demografia, sistemi agrari, regimi alimentari nel mondo antico : atti del Convegno internazionale di studi, Parma 17-19 ottobre 1997 / Domenico Vera
Pubbl/distr/stampa Bari : Edipuglia, 1999
Descrizione fisica 398 p. ; 24 cm
Disciplina 641
Soggetto topico Alimentazione - Antichità
ISBN 88-7228-232-2
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990003575670203316
Bari : Edipuglia, 1999
Materiale a stampa
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Dieta mediterránea : comidas y hábitos alimenticios en las culturas mediterráneas / Aurelio Pérez Jiménez, Gonzalo Cruz Andreotti (eds.)
Dieta mediterránea : comidas y hábitos alimenticios en las culturas mediterráneas / Aurelio Pérez Jiménez, Gonzalo Cruz Andreotti (eds.)
Pubbl/distr/stampa Madrid : Ediciones Clásicas, 2000
Descrizione fisica 226 p. ; 22 cm
Disciplina 641
Collana Mediterranea
Soggetto topico Alimentazione - Antichità
ISBN 84-7882-428-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione spa
Record Nr. UNISA-990003577860203316
Madrid : Ediciones Clásicas, 2000
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Enogastronomia nell'antica Roma : aspetti nutrizionali dell'alimentazione / Aldo Luisi, Nico Deliso
Enogastronomia nell'antica Roma : aspetti nutrizionali dell'alimentazione / Aldo Luisi, Nico Deliso
Autore LUISI, Aldo
Pubbl/distr/stampa Bari : Edipuglia, 2010
Descrizione fisica 195 p. : ill. ; 21 cm
Disciplina 641
Altri autori (Persone) DELISO, Nico
Soggetto topico Alimentazione - Antichità
ISBN 978-88-7228-582-4
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990003553320203316
LUISI, Aldo  
Bari : Edipuglia, 2010
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Food and society in classical antiquity / Peter Garnsey
Food and society in classical antiquity / Peter Garnsey
Autore GARNSEY, Peter
Pubbl/distr/stampa Cambridge : Cambridge University, 1999
Descrizione fisica XIV,175 p. ; 23 cm
Disciplina 394.1
Collana Key themes in ancient history
Soggetto topico Alimentazione - Antichità
Civiltà classica
ISBN 0-521-64588-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-990003541840203316
GARNSEY, Peter  
Cambridge : Cambridge University, 1999
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Food in antiquity / edited by John Wilkins, David Harvey and Mike Dobson ; foreword by Alan Davidson
Food in antiquity / edited by John Wilkins, David Harvey and Mike Dobson ; foreword by Alan Davidson
Pubbl/distr/stampa Exeter : Exeter University, copyr. 1995
Descrizione fisica XIII,459 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 664
Soggetto topico Alimentazione - Antichità
ISBN 0-85989-418-5
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-990003536140203316
Exeter : Exeter University, copyr. 1995
Materiale a stampa
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L' alimentazione nell'antichità : [Atti del Convegno] Parma, 2-3 maggio 1985
L' alimentazione nell'antichità : [Atti del Convegno] Parma, 2-3 maggio 1985
Pubbl/distr/stampa [Ferrara] : Belriguardo, 1985
Descrizione fisica 282 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 664
Soggetto topico Alimentazione - Antichità
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990003678230203316
[Ferrara] : Belriguardo, 1985
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L' arte del convito nella Roma antica : con 90 ricette / Eugenia Salza Prina Ricotti
L' arte del convito nella Roma antica : con 90 ricette / Eugenia Salza Prina Ricotti
Autore SALZA PRINA RICOTTI, Eugenia
Pubbl/distr/stampa Roma : <> Erma di Bretschneider, copyr. 1983
Descrizione fisica 313 p. : ill. ; 24 cm
Disciplina 394.1
Collana Studia archaeologica
Soggetto topico Alimentazione - Antichità
ISBN 88-7062-535-4
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990003542820203316
SALZA PRINA RICOTTI, Eugenia  
Roma : <<L'>> Erma di Bretschneider, copyr. 1983
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La cucina nel mondo antico : archeologia e storia dell'alimentazione dalla preistoria al medioevo / a cura di Carlo Casi
La cucina nel mondo antico : archeologia e storia dell'alimentazione dalla preistoria al medioevo / a cura di Carlo Casi
Pubbl/distr/stampa Pitigliano : Laurum, 2009
Descrizione fisica 178 p. : ill. ; 21 cm
Disciplina 664
Collana Kronos
Soggetto topico Alimentazione - Antichità
ISBN 978-88-87346-76-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990003553560203316
Pitigliano : Laurum, 2009
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