Autore |
Lairon Denis
|
Pubbl/distr/stampa |
Versailles : , : Quae, , 2020
|
Descrizione fisica |
1 online resource (129 pages)
|
Disciplina |
630
|
Altri autori (Persone) |
HercbergSerge
|
Collana |
Hors Collection
|
Soggetto topico |
Agriculture - Early works to 1800
|
Formato |
Materiale a stampa |
Livello bibliografico |
Monografia |
Lingua di pubblicazione |
fre
|
Nota di contenuto |
Intro -- Table des matières -- Manger sain et durable -- Remerciements -- Préface -- Avant-propos -- 1 - Sécurité alimentaire et malnutrition, du rêve à la dure réalité -- 2 - Alimentations durables et systèmes alimentaires durables -- 3 - Une alimentation pour satisfaire nos besoins -- 4 - Une alimentation pour le bien-être et notre santé -- 5 - Une alimentation contaminée par des pesticides -- 6 - Productions alimentaires et santé de la planète -- 7 - L'alimentation méditerranéenne, un système alimentaire en déshérence -- 8 - Des systèmes agroécologiques, prototypes de systèmes alimentaires durables -- 9 - Vers des systèmes alimentaires durables, c'est très urgent ! -- Bibliographie -- Sites Internet d'intérêt.
|
Altri titoli varianti |
Manger sain et durable
|
Record Nr. | UNINA-9910860832503321 |