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MARC Lista (tabellare)
Il pane selvaggio / Piero Camporesi - Milano : Garzanti, 2004 - 245 p. ; 21 cm
Il pane selvaggio / Piero Camporesi - Milano : Garzanti, 2004 - 245 p. ; 21 cm
Autore CAMPORESI, Piero
Disciplina 394.12094(Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere. Europa)
Soggetto topico ALIMENTAZIONE - Aspetti socio-culturali - Europa - Sec. 16.-18
PAUPERISMO - Europa - Sec. 16.-18
ISBN 88-11-67711-4
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNIOR-UON00402652
CAMPORESI, Piero  
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Il pane selvaggio / Piero Camporesi - Milano : Garzanti, 1983 - 245 p. ; 21 cm. Sul front.: Ai miei studenti-
Il pane selvaggio / Piero Camporesi - Milano : Garzanti, 1983 - 245 p. ; 21 cm. Sul front.: Ai miei studenti-
Autore CAMPORESI, Piero
Disciplina 394.12094(Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere. Europa)
Soggetto topico ALIMENTAZIONE - Aspetti socio-culturali - Europa - Sec. 16.-18
PAUPERISMO - Europa - Sec. 16.-18
ISBN 88-15-00261-8
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNIOR-UON00488162
CAMPORESI, Piero  
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La civiltà della forchetta : Storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
La civiltà della forchetta : Storie di cibi e di cucina / Giovanni Rebora
Autore REBORA, Giovanni
Edizione [2. ed]
Pubbl/distr/stampa Roma ; Bari, : GLF editori Laterza, 2002
Descrizione fisica xi, 211 p. : ill. ; 21 cm
Disciplina 394.12094(Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere. Europa)
Soggetto topico CULINARIA - Europa - Sec. 16.-18
ALIMENTAZIONE - Aspetti socio-culturali - Europa - Sec. 16.-18
ISBN 88-420-6150-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNIOR-UON00259400
REBORA, Giovanni  
Roma ; Bari, : GLF editori Laterza, 2002
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Vele e cannoni / Carlo M. Cipolla
Vele e cannoni / Carlo M. Cipolla
Autore CIPOLLA, Carlo Maria
Edizione [Bologna : Il Mulino]
Descrizione fisica Tit. orig.: Guns and sails in the early phase of European expansion, 1400-1700
Disciplina 325.3(COLONIALISMO)
394.12094(Usi e costumi generali. Il mangiare e il bere. Europa)
Soggetto topico COLONIALISMO - Studi
ALIMENTAZIONE - Aspetti socio-culturali - Europa - Sec. 16.-18
PAUPERISMO - Europa - Sec. 16.-18
ISBN 88-15-00292-8
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Altri titoli varianti Guns and sails in the early phase of European expansion, 1400-1700
Record Nr. UNIOR-UON00081178
CIPOLLA, Carlo Maria  
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