Come mangiamo : Appetito, cultura e psicologia del cibo / Leon Rappoport : traduzione di Massenzio Taborelli |
Autore | RAPPOPORT, Leon |
Pubbl/distr/stampa | Firenze, : Ponte alle Grazie, 2000 |
Descrizione fisica | 233 p. ; 22 cm. |
Soggetto topico |
ALIMENTAZIONE - Aspetti psicologici
CIBO - Aspetti sociali |
ISBN | 88-7928-669-2 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIOR-UON00252094 |
RAPPOPORT, Leon
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Firenze, : Ponte alle Grazie, 2000 | ||
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Lo trovi qui: Univ. L'Orientale | ||
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L'anima nel piatto / Deborah Lupton |
Autore | LUPTON, Deborah |
Edizione | [Bologna : Il Mulino] |
Descrizione fisica | Tit. orig.: Food, the body and the self |
Disciplina | 394.1(Mangiare, Bere (Usi e costumi)) |
Soggetto topico |
ALIMENTAZIONE - Aspetti psicologici
ALIMENTAZIONE - Aspetti socio-culturali CIBO - Aspetti sociali |
ISBN | 88-15-07258-6 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Titolo uniforme | |
Record Nr. | UNIOR-UON00220162 |
LUPTON, Deborah
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Lo trovi qui: Univ. L'Orientale | ||
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