Règne de Taillevent : Livres et pratiques culinaires / / Bruno Laurioux |
Autore | Laurioux Bruno |
Pubbl/distr/stampa | Paris : , : Éditions de la Sorbonne, , 1997 |
Descrizione fisica | 1 online resource (224 pages) |
Disciplina | 641.50902 |
Soggetto topico | Cooking, Medieval |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Altri titoli varianti | Règne de Taillevent |
Record Nr. | UNINA-9910724347503321 |
Laurioux Bruno | ||
Paris : , : Éditions de la Sorbonne, , 1997 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
|
Règne de Taillevent : Livres et pratiques culinaires |
Pubbl/distr/stampa | Éditions de la Sorbonne |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Altri titoli varianti |
Règne de Taillevent
Règne de Taillevent |
Record Nr. | UNINA-9910557960803321 |
Éditions de la Sorbonne | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
|