top

  Info

  • Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.

  Info

  • Utilizzare questo link per rimuovere la selezione effettuata.

Biblioteca

MARC Lista (tabellare)
Milk Protein / Narongsak Chaiyabutr
Milk Protein / Narongsak Chaiyabutr
Autore Chaiyabutr Narongsak
Pubbl/distr/stampa London : , : IntechOpen, , 2022
Descrizione fisica 1 online resource (138 pages)
Disciplina 612.01575
Soggetto topico Milk proteins
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti Milk Protein
Record Nr. UNINA-9910688238203321
Chaiyabutr Narongsak  
London : , : IntechOpen, , 2022
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Milk protein : new research approaches / / edited by Narongsak Chaiyabutr
Milk protein : new research approaches / / edited by Narongsak Chaiyabutr
Pubbl/distr/stampa London, United Kingdom : , : IntechOpen, , [2022]
Descrizione fisica 1 online resource (138 pages) : illustrations
Disciplina 612.01575
Soggetto topico Milk proteins
ISBN 1-80355-202-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti Milk Protein
Record Nr. UNINA-9910586644203321
London, United Kingdom : , : IntechOpen, , [2022]
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Milk Protein : New Research Approaches
Milk Protein : New Research Approaches
Pubbl/distr/stampa IntechOpen
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti Milk Protein
Record Nr. UNINA-9910585578203321
IntechOpen
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui