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Foodservice research international
| Foodservice research international |
| Pubbl/distr/stampa | [Oxford] ; ; [Malden, Mass.], : Blackwell Pub |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto topico |
Food service
Food industry and trade Services alimentaires Aliments - Traitement Foodservice Industry |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| ISSN | 1745-4506 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Food service research international |
| Record Nr. | UNISA-996217537803316 |
| [Oxford] ; ; [Malden, Mass.], : Blackwell Pub | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Foodservice research international
| Foodservice research international |
| Pubbl/distr/stampa | [Oxford] ; ; [Malden, Mass.], : Blackwell Pub |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto topico |
Food service
Food industry and trade Services alimentaires Aliments - Traitement Foodservice Industry |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| ISSN | 1745-4506 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Food service research international |
| Record Nr. | UNINA-9910134068903321 |
| [Oxford] ; ; [Malden, Mass.], : Blackwell Pub | ||
| Materiale a stampa | ||
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