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Campylobacter, questions and answers
Campylobacter, questions and answers
Edizione [Revised August 2012.]
Pubbl/distr/stampa [Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , 2012
Descrizione fisica 1 online resource (3 unnumbered pages) : illustrations
Soggetto topico Campylobacter infections
Campylobacter
Food handling
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti Food Safety Information
Record Nr. UNINA-9910700987403321
[Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , 2012
Materiale a stampa
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Game from farm to table
Game from farm to table
Edizione [Revised May 2011.]
Pubbl/distr/stampa [Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , 2011
Descrizione fisica 1 online resource (2 unnumbered pages) : illustrations
Soggetto topico Wildlife as food - Law and legislation - United States
Game and game-birds - Law and legislation - United States
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti Food Safety Information
Record Nr. UNINA-9910700528703321
[Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , 2011
Materiale a stampa
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Meat and poultry labeling terms
Meat and poultry labeling terms
Edizione [Revised April 2011.]
Pubbl/distr/stampa [Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , 2011
Descrizione fisica 1 online resource (3 unnumbered pages) : illustrations
Soggetto topico Meat - Labeling - United States
Poultry - Labeling - United States
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti Food Safety Information
Record Nr. UNINA-9910700526803321
[Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , 2011
Materiale a stampa
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Parasites and foodborne illness
Parasites and foodborne illness
Edizione [Revised July 2011.]
Pubbl/distr/stampa [Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , 2011
Descrizione fisica 1 online resource (7 pages) : illustrations
Soggetto topico Foodborne diseases
Communicable diseases
Giardia lamblia
Giardiasis
Cryptosporidium parvum
Toxoplasma gondii
Trichinella spiralis
Cysticercosis
Parasites
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti Food Safety Information
Record Nr. UNINA-9910700528203321
[Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , 2011
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The poultry label says "fresh"
The poultry label says "fresh"
Edizione [Revised December 2010.]
Pubbl/distr/stampa [Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , 2010
Descrizione fisica 1 online resource (2 unnumbered pages) : illustrations
Soggetto topico Poultry - United States
Food - Labeling - United States
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti Food Safety Information
Record Nr. UNINA-9910699775503321
[Washington, D.C.] : , : United States Department of Agriculture, Food Safety and Inspection Service, , 2010
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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