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Food science and technology international
| Food science and technology international |
| Pubbl/distr/stampa | New York, N.Y., : Chapman & Hall, ©1995- |
| Soggetto topico |
Food - Analysis
Aliment Chimie alimentaire |
| Soggetto genere / forma |
Périodique électronique (Descripteur de forme)
Ressource Internet (Descripteur de forme) Periodicals. |
| ISSN | 1532-1738 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Ciencia y tecnología de los alimentos internacional |
| Record Nr. | UNISA-996251298703316 |
| New York, N.Y., : Chapman & Hall, ©1995- | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Food science and technology international
| Food science and technology international |
| Pubbl/distr/stampa | New York, N.Y., : Chapman & Hall, ©1995- |
| Soggetto topico |
Food - Analysis
Aliment Chimie alimentaire |
| Soggetto genere / forma |
Périodique électronique (Descripteur de forme)
Ressource Internet (Descripteur de forme) Periodicals. |
| ISSN | 1532-1738 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Ciencia y tecnología de los alimentos internacional |
| Record Nr. | UNINA-9910805797703321 |
| New York, N.Y., : Chapman & Hall, ©1995- | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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