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De re coquinaria : antologia di ricette / Marco Gavio Apicio ; a cura di Attilio A. Del Re
| De re coquinaria : antologia di ricette / Marco Gavio Apicio ; a cura di Attilio A. Del Re |
| Autore | APICIUS, Caelius |
| Edizione | [2. ed] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Viennepierre Edizioni, c2004 |
| Descrizione fisica | 214 p. ; 21 cm |
| Disciplina | 641.5937(CULINARIA - Italia antica) |
| Soggetto topico | CULINARIA - Roma imperiale |
| ISBN | 88-86414-92-7 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIOR-UON00282369 |
APICIUS, Caelius
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| Milano, : Viennepierre Edizioni, c2004 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. L'Orientale | ||
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De re coquinaria : antologia di ricette / Marco Gavio Apicio ; a cura di Attilio A. Del Re
| De re coquinaria : antologia di ricette / Marco Gavio Apicio ; a cura di Attilio A. Del Re |
| Autore | Apicius, Coelius |
| Edizione | [2. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Viennepierre Edizioni, 2004 |
| Descrizione fisica | 214 p. ; 21 cm. |
| Altri autori (Persone) | Del Re, Attilio, 1938- |
| Collana | Cucina e cultura ; 4 |
| Soggetto topico | Culinaria - Roma antica |
| ISBN | 8886414927 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | lat |
| Record Nr. | UNISALENTO-991002002939707536 |
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Apicius, Coelius
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| Milano : Viennepierre Edizioni, 2004 | ||
| Materiale a stampa | ||
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