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Pubbl/distr/stampa Verlag Eugen Ulmer
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910680250803321
Verlag Eugen Ulmer
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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Handbuch der Kellerwirtschaft
Handbuch der Kellerwirtschaft
Autore Troost, Gerhard
Pubbl/distr/stampa Stuttgart, : Verlag Eugen Ulmer
Descrizione fisica v. : ill. ; 23 cm
Disciplina 663.2
Altri autori (Persone) Schanderl, Hugo
Vogt, Ernst
Soggetto non controllato Enologia
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ger
Nota di contenuto 1: Die Technologie des Weines / Gerhard Troost 2.: Die mikrobiologie des weines / Hugo Schanderl 3.: Weinchemie und weinanalyse / Ernst Vogt
Record Nr. UNINA-9910865197703321
Troost, Gerhard  
Stuttgart, : Verlag Eugen Ulmer
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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