Teorii͡a i praktika pererabotki mi͡asa = : Theory and practice of meat processing
| Teorii͡a i praktika pererabotki mi͡asa = : Theory and practice of meat processing |
| Pubbl/distr/stampa | [Moskva] : , : VNIIMP im. V.M. Gorbatova, , 2016- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Meat
Packing-houses Poultry - Processing |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| ISSN | 2414-441X |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | rus |
| Altri titoli varianti |
Theory and practice of meat processing
Teoriya i praktika pererabotki myasa |
| Record Nr. | UNISA-996321296003316 |
| [Moskva] : , : VNIIMP im. V.M. Gorbatova, , 2016- | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Teorii͡a i praktika pererabotki mi͡asa = : Theory and practice of meat processing
| Teorii͡a i praktika pererabotki mi͡asa = : Theory and practice of meat processing |
| Pubbl/distr/stampa | [Moskva] : , : VNIIMP im. V.M. Gorbatova, , 2016- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Soggetto topico |
Meat
Packing-houses Poultry - Processing |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| ISSN | 2414-441X |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | rus |
| Altri titoli varianti |
Theory and practice of meat processing
Teoriya i praktika pererabotki myasa |
| Record Nr. | UNINA-9910156045403321 |
| [Moskva] : , : VNIIMP im. V.M. Gorbatova, , 2016- | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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