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Titolo: | Typical and traditional products : rural effect and agro-industrial problems : proceedings of the 52nd Seminar of the European association of agricultural economists, june 19-21, 1997, Parma - Italy / edited by Filippo Arfini and Cristina Mora |
Pubblicazione: | Parma : Università di Parma, Facoltà di economia, Istituto di economia agraria e forestale, 1998 |
Descrizione fisica: | x, 556 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 338.17 |
Soggetto topico: | Prodotti agricoli tipici |
Prodotti agroindustriali | |
Altri autori: |
Arfini, Filippo
Mora, Cristina |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 991000787679707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |